“世界金槍魚日”聯(lián)合國(guó)發(fā)聲:預(yù)計(jì)41%種群被過度捕撈
2017年05月02日 16:11:37 來(lái)源:聯(lián)合國(guó)微信公眾號(hào)
一般在市面上,我們接觸到的金槍魚製品分為兩種:傳統(tǒng)金槍魚罐頭、金槍魚刺身和壽司。不同的需求在對(duì)於金槍魚品種、品質(zhì)要求和生産系統(tǒng)等相關(guān)差異方面體現(xiàn)出來(lái)。
罐頭市場(chǎng)大多為白肉類品種,即鰹魚和黃鰭等主宰,而壽司市場(chǎng)則首選多脂肪的藍(lán)鰭金槍魚以及包括大眼金槍魚在內(nèi)的一些紅肉品種。藍(lán)鰭金槍魚是壽司市場(chǎng)最受歡迎的魚類,它們大多銷往日本。
全世界共有約40種金槍魚,棲息在大西洋、印度洋、太平洋和地中海水域。金槍魚和類金槍魚物種是重要的營(yíng)養(yǎng)食品和生計(jì)的來(lái)源。無(wú)論是對(duì)於發(fā)達(dá)國(guó)家,還是發(fā)展中國(guó)家而言,它們都具有至關(guān)重要的經(jīng)濟(jì)作用。
聯(lián)合國(guó)把每年的5月2日定為世界金槍魚日,以便提高公眾對(duì)金槍魚存量面臨的威脅以及可持續(xù)管理金槍魚種群的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的認(rèn)識(shí)。
目前,全球共有超過80個(gè)國(guó)家在開展金槍魚捕撈活動(dòng),成千上萬(wàn)艘金槍魚捕撈船在各大洋作業(yè)。在印度洋和太平洋,金槍魚捕撈能力仍在不斷增長(zhǎng)。
2013年,金槍魚和類金槍魚物種總産量約為740萬(wàn)噸。這些産量約70%來(lái)自太平洋。在7個(gè)主要金槍魚物種中,預(yù)計(jì)41%的種群在生物學(xué)不可持續(xù)水準(zhǔn)上被捕撈,而59%的在生物學(xué)可持續(xù)水準(zhǔn)內(nèi)被捕撈(完全捕撈或低度捕撈)。
在過去的十年間,合法和非法的捕魚量都增加了一倍多。鰹魚數(shù)量依然豐富,但珍貴的藍(lán)鰭金槍魚已經(jīng)被過度捕撈,而大眼金槍魚和黃鰭金槍魚的數(shù)量也正在減少。需要有效的管理來(lái)恢復(fù)被過度捕撈的種群。
太平洋中部和西部的漁場(chǎng)覆蓋了四千萬(wàn)平方公里的範(fàn)圍。這片廣闊的區(qū)域有大量的小島嶼國(guó)家,根據(jù)國(guó)際法規(guī)定,海岸線兩百海裏範(fàn)圍內(nèi)的魚都?xì)w他們所有。但是這些漁場(chǎng)也是海盜的目標(biāo)之一。為此有十七個(gè)國(guó)家成立了聯(lián)盟,來(lái)保護(hù)他們最重要的資源——金槍魚。以索羅門群島為根據(jù)地,太平洋島國(guó)論壇漁業(yè)局派遣一個(gè)多國(guó)特遣部隊(duì)追蹤約兩千艘商船。
在過去15年間,聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署一直致力於支援太平洋島國(guó)可持續(xù)地管理漁業(yè)資源,這些資源與島國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)。開發(fā)署海洋管理專家安德魯·哈德森表示,對(duì)於全球海洋的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展而言,過度捕撈只是眾多威脅中的一個(gè)。其他威脅還包括污染、水生物種入侵、棲息地消失以及化石燃料排放二氧化碳所導(dǎo)致的海水酸化。
為了討論和解決這些問題,首屆聯(lián)合國(guó)海洋可持續(xù)發(fā)展會(huì)議將於今年6月5日至9日在紐約總部舉行。本次海洋大會(huì)秘書長(zhǎng)、聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事務(wù)副秘書長(zhǎng)吳紅波表示,只有動(dòng)員所有利益攸關(guān)方,國(guó)際社會(huì)才能夠切實(shí)開展必要的行動(dòng)來(lái)保護(hù)海洋。
海洋已經(jīng)向我們發(fā)出信號(hào),那就是,只有我們尊重保護(hù)海洋,我們的子孫後代才能繼續(xù)享用來(lái)自海洋慷慨的饋贈(zèng)。
(本文原題為《你愛吃金槍魚嗎?》)
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