今年月餅的包裝簡(jiǎn)約很多。
距離中秋僅剩20來(lái)天 “月餅大戰(zhàn)”日趨白熱化
“打開(kāi)月餅盒有一個(gè)茶漏,將其反置於月餅盒內(nèi)可盛放茶具;月餅盒本身就是個(gè)食品盒,可直接接觸食品,可入冰箱、可入微波爐……”距離中秋節(jié)還有20多天,商家紛紛上演了“月餅戰(zhàn)”,各大超市顯眼位置均被月餅佔(zhàn)據(jù)。
記者連日來(lái)走訪發(fā)現(xiàn),與往年不同的是,今年月餅包裝走起了簡(jiǎn)約實(shí)用風(fēng),一家蛋糕店出産的松露培根月餅打出了上述包裝説明。此外記者發(fā)現(xiàn),今年多數(shù)月餅包裝都十分簡(jiǎn)約,硬紙盒或鐵盒內(nèi)月餅排列很緊湊,盒內(nèi)月餅也很少有用紙盒獨(dú)立包裝的。
文/圖記者黃江潔
各種價(jià)位月餅包裝均比較“樸素”
眼下距離9月19日中秋節(jié)不過(guò)20來(lái)天,而市場(chǎng)上“月餅戰(zhàn)”早已打響。記者連日來(lái)走訪了市區(qū)的家樂(lè)福、沃爾瑪、嘉榮等多家大型超市發(fā)現(xiàn),月餅均佔(zhàn)據(jù)了各大超市的顯眼位置。此外,星級(jí)酒店和蛋糕店,也是月餅市場(chǎng)的主力軍。
記者觀察發(fā)現(xiàn),與往年“盒子大月餅小”、“裹了一層又一層”的現(xiàn)象不同的是,今年月餅包裝紛紛走起了簡(jiǎn)約路線,不僅外觀上“小巧”,盒內(nèi)也很“充實(shí)”。
記者從網(wǎng)站和宣傳單上,分別選取了稻香酒樓、宏遠(yuǎn)酒店、香港榮華、東海海都、豐泰花園酒店等五家酒樓200元/盒以上的月餅各一盒,結(jié)果發(fā)現(xiàn),這5盒月餅均為硬紙盒或鐵盒包裝,且盒內(nèi)月餅排列非常緊湊,其中4盒內(nèi)的月餅均沒(méi)有獨(dú)立紙盒包裝,即僅有2層包裝;而豐泰花園酒店的一款金腿伍仁月餅盒內(nèi),每個(gè)月餅還有獨(dú)立的透明塑膠和紙盒包裝,即包裝層數(shù)為3層。
市售月餅中,100~200元是主力軍。記者昨日在西平家樂(lè)福超市,觀察了5盒本地知名食品廠生産的該價(jià)位區(qū)間的月餅發(fā)現(xiàn),5盒內(nèi)除了月餅,基本找不到太多空隙,且全部都只有2層包裝,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
月餅盒用途多 可當(dāng)茶托可當(dāng)容器
以往每年過(guò)完中秋,吃完月餅剩下的月餅盒,較精美的可用來(lái)放雜物,而品質(zhì)稍差的則只能扔掉。然而,今年市面上就出現(xiàn)了一些新奇又實(shí)用的月餅包裝。
“打開(kāi)月餅盒蓋,您會(huì)看見(jiàn)一個(gè)茶漏,將盒內(nèi)的茶漏反過(guò)來(lái)放置於包裝盒內(nèi),即可盛放茶具,方便攜帶……”記者昨日在一家本地連鎖蛋糕店生産的松露火腿月餅介紹上,看到了上述包裝説明。
此外,這款月餅盒本身還可當(dāng)容器使用,密封性好,不容易受潮;和樂(lè)扣一個(gè)級(jí)別的食品盒,可直接接觸食品,防摔、防水,使用特殊材質(zhì)製作,耐低溫,可放入冰箱;同時(shí)耐高溫,可放入微波爐中加熱。銷(xiāo)售人員介紹,這款“用途廣泛”的月餅盒備受顧客青睞,“有些人是衝著月餅盒而買(mǎi)這種月餅的。”
此外,記者在家樂(lè)福超市還見(jiàn)到了多款月餅是“盒子與禮品袋二合一”設(shè)計(jì):月餅盒兩端分別有一根拉繩,提起拉繩即可當(dāng)禮品袋,送禮的話也不用再另外套禮品袋,這樣的設(shè)計(jì)既實(shí)用又環(huán)保。
月餅過(guò)度包裝
可撥12365投訴
據(jù)悉,月餅過(guò)度包裝容易帶來(lái)資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。市質(zhì)監(jiān)局食品科工作人員介紹,2010年4月1日,我國(guó)首個(gè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化粧品》開(kāi)始實(shí)施。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),判斷月餅禮盒是否過(guò)度包裝主要有三個(gè)要素:包裝層數(shù)不得超過(guò)3層(含3層);月餅佔(zhàn)禮盒的空隙率不得大於60%;除初始包裝外所有包裝成本的總和不得超過(guò)商品售價(jià)的20%。
“每年中秋前夕,我們都會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行抽檢,是否過(guò)度包裝是檢查的其中一項(xiàng)內(nèi)容。”該工作人員介紹,今年該局已對(duì)市面東莞企業(yè)生産的月餅進(jìn)行了抽檢,相關(guān)檢測(cè)結(jié)果出爐後將在市質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站上公佈。
“市民若質(zhì)疑商品存在過(guò)度包裝,可以撥打12365質(zhì)監(jiān)熱線進(jìn)行舉報(bào)投訴。”該工作人員提醒,市民購(gòu)買(mǎi)月餅前可先看包裝再看産品凈含量,比如商品的包裝盒很大,有效內(nèi)容物很少,就有可能存在過(guò)度包裝。“但是判定月餅包裝是否為過(guò)度包裝,不能靠主觀判斷,而應(yīng)依據(jù)科學(xué)、規(guī)範(fàn)的計(jì)量檢測(cè)。”
[責(zé)任編輯: 雍紫薇]
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