美國是中國原料皮進口最大來源國，2015年我國從美國進口生皮41.6萬噸，佔我生皮進口總量的30.5%，居第一位。良好的貿(mào)易規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)對維護雙邊貿(mào)易健康發(fā)展至關(guān)重要，中國皮革協(xié)會與美國原料皮協(xié)會于近期在北京聯(lián)合召開中美皮革行業(yè)圓桌會議，邀請了國家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部、環(huán)保部、中國輕工業(yè)聯(lián)合會等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及美國駐華使館、美國農(nóng)業(yè)部海外服務(wù)局官員，並有中國原料皮進口企業(yè)、美國主要原料皮供應(yīng)商代表等參會，以期加強中美兩國皮革行業(yè)的交流和合作，把握産業(yè)政策，完善貿(mào)易規(guī)則，促進貿(mào)易公平，推動行業(yè)發(fā)展。

上游供應(yīng)逐步恢複利好

　　作為牛肉屠宰的副産物，牛皮的數(shù)量取決於牛肉需求和供給。中國是牛肉生産和消費大國，牛肉産量僅次於巴西和美國，居世界第三位。2015年，中國牛肉産量700萬噸，比2014年增長1.6%，每人平均牛肉佔有量5.1公斤，約是世界平均水準(zhǔn)的1/2。據(jù)中國農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司畜牧處副處長王健分析，2015年以來，我國牛肉供需形勢有所變化，出現(xiàn)了一些新特點：一是價格高位徘徊，2015年牛肉價格與2014年基本持平，維持高位；二是生産加快恢復(fù)，肉牛生産保持增加態(tài)勢，特別是母牛存欄逐步恢復(fù)，牛源供應(yīng)偏緊格局進一步緩解；三是養(yǎng)殖效益大幅下降，由於活畜價格下降，效益明顯下滑，養(yǎng)殖進入微利時期。2015年，出欄一頭450公斤肉牛可盈利約1553元，比前年減少334元。

　　無獨有偶，JBS美國公司原皮高級主管戴維西弗也帶來了美國養(yǎng)牛業(yè)恢復(fù)的利好消息。對於世界範(fàn)圍內(nèi)牛的存欄量，戴維西弗對比了主要産牛國近年來的走勢，幫助業(yè)界判斷原料皮供應(yīng)和價格走勢。其中，澳大利亞、墨西哥同比下降，阿根廷、加拿大基本持平，美國和巴西有所增加。具體到美國而言，自2006年大範(fàn)圍暴發(fā)旱災(zāi)以來，美國的養(yǎng)牛業(yè)至2014年底才呈現(xiàn)明顯恢復(fù)狀態(tài)，加之飼料穀物成本降低有利因素的刺激，美國牛肉供應(yīng)預(yù)計將出現(xiàn)小幅增長。但考慮到今年的增長大多為種畜，小母牛將用於育種，減少短中期供應(yīng)，且更多奶牛用於育種，因此今年的增長將較有限，2017年之後可能出現(xiàn)較大幅度增長。

　　下游應(yīng)用比例日趨下降

　　製革業(yè)不僅受限于上游的養(yǎng)牛業(yè)，同樣受下游鞋業(yè)的影響。

　　來自美國鞋類經(jīng)銷商渥弗林的蘇珊·約翰斯頓從市場角度對鞋業(yè)生産及零售進行了分析。蘇珊列舉了貓、邁樂、添柏嵐、洛瓦等諸多品牌産品近年來的發(fā)展概況指出，真皮在鞋業(yè)生産中的應(yīng)用比例日趨下降，而這主要是出於成本的考慮，鞋企無法將上游原料價格的上漲轉(zhuǎn)嫁到消費終端，只能使用紡織、合成革等替代材料。她舉例説，2011年一雙品牌鞋的價格為70美元，2012年就增加到90美元，隨後突破100美元大關(guān)，近年來的價格依舊有增無減。

　　蘇珊同時指出，業(yè)界不必為此過於擔(dān)憂，雖然真皮的應(yīng)用比例在下降，但作為品牌附加值的象徵意義依然存在。推動産品成本價格上漲的另外一個因素就是用工問題，中國鞋業(yè)大省廣東的每人平均工資約是印尼的2倍、越南的3倍、印度的5倍，因此渥弗林的全球佈局近年來也有所變化，其在中國的訂單比例已經(jīng)從2014年的90%下降到70%，未來可能會進一步縮減至40%~60%。不過，出於穩(wěn)定和減少風(fēng)險的考慮，其依然看重中國在製造環(huán)節(jié)的首要地位，訂單不會快速轉(zhuǎn)移。

　　求同存異共促發(fā)展

　　當(dāng)前，國際原料皮貿(mào)易中普遍採用《北美牛皮出口管理標(biāo)準(zhǔn)》和《國際原皮六號合同》，對美國原料皮的生産和貿(mào)易管理起到了積極的作用。但合同中有些看似嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臈l款卻成為困擾不少原料皮買家及皮革生産企業(yè)的絆腳石。比如合同中相關(guān)條款規(guī)定，原料皮數(shù)量允差為1%，原皮重量損失允差為5%，單張原皮沒有重量範(fàn)圍等，這幾方面明顯對買家不公。對此，中美雙方代表在圓桌會議上進行了激烈的辯論。《北美牛皮出口管理標(biāo)準(zhǔn)》在制定之時，技術(shù)相對落後，爭議條款的出臺情有可原。但10多年前制定的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不能滿足當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的需求。中國大陸及臺灣的代表指出，隨著技術(shù)的進步，1%短裝率可以避免，這一點已經(jīng)通過在場雙方企業(yè)長期穩(wěn)定的合作得到了驗證。在行業(yè)不景氣的時候，雙方理應(yīng)攜手合作共同克服困難。出口商強調(diào)，他們之所以固守1%的短裝率，很多時候是出於維護所有賣家利益的需求。對此觀點，中方代表提出，一些不規(guī)範(fàn)的原皮貿(mào)易商恰恰會以此為保護傘，從事不規(guī)範(fàn)的貿(mào)易活動，因此，按照買家提出的要求修改合同，會更好地規(guī)範(fàn)原皮貿(mào)易市場，保護相關(guān)企業(yè)的利益，提升美國原皮貿(mào)易的競爭力。

　　規(guī)則本身並無對錯，但能通過技術(shù)解決的問題則不必放在標(biāo)準(zhǔn)中。在此次圓桌會議上，中美企業(yè)經(jīng)過理性激烈的辯論，雙方都承認(rèn)六號合同的修改具備現(xiàn)實必要和技術(shù)可能，但在具體實施時仍有諸多細(xì)節(jié)需要考慮，比如稱重的認(rèn)同、等級的界定、磅重平均化等問題仍有可商榷之處。合同的修改並非一朝一昔可完成之事，仍需中美業(yè)界的買家和賣家雙方加強溝通相互理解，共同維護貿(mào)易公平，務(wù)實解決好一系列問題，促進中美原料皮貿(mào)易健康發(fā)展。