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      探討中國(guó)酒業(yè)新生態(tài)新未來(lái):消費(fèi)趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)

      2016年10月20日 09:30:11  來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)
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        “新生態(tài) 新未來(lái)”——《2016中國(guó)酒類線上消費(fèi)白皮書(shū)》發(fā)佈會(huì)19日在福州舉行

        中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)10月19日訊(記者 馬玉潔)10月19日,由中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)主辦的“新生態(tài) 新未來(lái)”——《2016中國(guó)酒類線上消費(fèi)白皮書(shū)》發(fā)佈會(huì)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、酒企大咖齊聚一堂,圍繞新常態(tài)下酒類消費(fèi)與酒業(yè)發(fā)展進(jìn)行了精彩的闡述與交流。活動(dòng)由全國(guó)糖酒會(huì)辦公室指導(dǎo),中國(guó)網(wǎng)海峽頻道協(xié)辦、京東商城提供數(shù)據(jù)支援。

        中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉員在致辭中剖析了酒業(yè)當(dāng)前面臨的新生態(tài)和新未來(lái)。劉員表示,目前中國(guó)酒類市場(chǎng)仍處?kù)墩{(diào)整過(guò)程當(dāng)中,而這次調(diào)整對(duì)於行業(yè)來(lái)講是修正錯(cuò)誤、恢復(fù)理性、回歸正常的過(guò)程,它使行業(yè)回到與社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)水準(zhǔn)同步發(fā)展,以消費(fèi)者為核心的正確軌道上來(lái),雖然痛苦,但卻為今後的長(zhǎng)期的良性發(fā)展奠定了一個(gè)基礎(chǔ)。

        而對(duì)於“新未來(lái)”,劉員表示,現(xiàn)代資訊技術(shù)的高速發(fā)展和普及,必然會(huì)對(duì)酒行業(yè)的思維方式、經(jīng)營(yíng)理念、銷售方式乃至産業(yè)結(jié)構(gòu)帶來(lái)巨大的影響和改變,這是不可抗拒的大趨勢(shì)。對(duì)此,酒行業(yè)務(wù)必要有清醒的認(rèn)識(shí),如何順應(yīng)形勢(shì),創(chuàng)新發(fā)展,這些年不少企業(yè)做了很多有益的嘗試,為行業(yè)提供了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

        由中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)和京東商城聯(lián)合出品的《2016中國(guó)酒類線上消費(fèi)白皮書(shū)》也在此次論壇正式發(fā)佈,京東商城消費(fèi)品事業(yè)部酒類採(cǎi)銷部總經(jīng)理王志強(qiáng)為與會(huì)嘉賓作了權(quán)威解讀。白皮書(shū)分析了各地域人群的消費(fèi)偏好、不同品類酒的消費(fèi)特徵,並對(duì)線上酒水消費(fèi)者進(jìn)行精準(zhǔn)“畫(huà)像”,對(duì)未來(lái)酒水消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)做出預(yù)測(cè)。

        主題演講環(huán)節(jié),幾位酒企掌門(mén)人分別上臺(tái)闡述了各自的觀點(diǎn)。陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張洪君從中國(guó)幾千年的白酒文化和傳統(tǒng)白酒行業(yè)的發(fā)展歷程展開(kāi),指出白酒企業(yè)市場(chǎng)變革的必要性,名酒要走上“民酒”之路,線上、線下與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)有效互聯(lián)互動(dòng)。

        貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張春新以“‘網(wǎng)際網(wǎng)路+’時(shí)代中國(guó)白酒的發(fā)展與探索”為題,指出在行業(yè)調(diào)整趨勢(shì)中,産業(yè)升級(jí)和行銷創(chuàng)新將是白酒企業(yè)的重點(diǎn)所在。特別是在大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)背景下,行銷要向“多渠道、少環(huán)節(jié)、低利潤(rùn)、重體驗(yàn)、類直銷、比服務(wù)、生態(tài)圈、平臺(tái)化”進(jìn)行轉(zhuǎn)型提升。

        山東溫和酒業(yè)有限公司總經(jīng)理、白酒專家肖竹青闡述了“中國(guó)白酒12345戰(zhàn)略”,他認(rèn)為,白酒行業(yè)由渠道驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向以消費(fèi)者為中心的消費(fèi)驅(qū)動(dòng),面臨著品質(zhì)、行銷和服務(wù)三方面的戰(zhàn)略升級(jí),未來(lái)需“因地制宜”、“因人制宜”、“因財(cái)制宜”。

        談及我國(guó)紅酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展,卡斯特格朗仕系列酒業(yè)總經(jīng)理張永表示,未來(lái)三到五年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)高速增長(zhǎng),進(jìn)口酒市場(chǎng)潛力巨大,面對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變,廠家不僅要做需求的發(fā)現(xiàn)者,更要做滿足需求的方案解決者。

      [責(zé)任編輯:葛新燕]

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