新華網(wǎng)北京 8月31日電（李楠） 8月30日，食藥監(jiān)總局公佈 2016年7月嬰幼兒配方乳粉 抽檢名單。其中， 2批次由 淮南益益營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司 生産的 金貴族幼兒配方奶粉（鮮護(hù)3階段） 和 GOLD金牌較大嬰兒配方奶粉（2段） 被通報(bào)，菌落總數(shù)和 牛磺酸 不符合標(biāo)準(zhǔn)為其不合格主要原因。

　　名單顯示， 1批次 由該企業(yè)生産的 金貴族幼兒配方奶粉（鮮護(hù)3階段）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn) 。其 中菌落總數(shù)檢出值為6500、2000、6200、6800、2200CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于或等於10000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果均小于或等於1000CFU/g的要求。

　　據(jù)了解，菌落總數(shù)主要是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生品質(zhì)，它反映食品在生産過程中是否符合衛(wèi)生要求，菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)誌著食品衛(wèi)生品質(zhì)的優(yōu)劣。

　　此外，名單還顯示1批次由該企業(yè)生産的 GOLD金牌較大嬰兒配方奶粉（2段）符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)但不符合産品包裝標(biāo)簽明示值 。其中 牛磺酸檢出值為0.51mg/100kJ，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為點(diǎn)3mg/100kJ，産品包裝標(biāo)簽明示值要求為點(diǎn)0.96mg/100kJ，比産品包裝標(biāo)簽明示值要求低47%。

　　據(jù)悉，牛磺酸又稱牛磺膽鹼、牛膽素，是一種分佈廣泛但不是蛋白質(zhì)組成成分的特殊氨基酸，也是人體生長(zhǎng)髮育必需的一種氨基酸，在人體中往往以游離狀態(tài)存在。牛磺酸能促進(jìn)嬰兒消化道內(nèi)的脂肪、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

　　資訊顯示，不合格樣品是在安徽永輝超市有限公司淮南朝陽中路分公司和蘇果超市(淮南）有限公司龍湖南路購物廣場(chǎng)被查出。 針對(duì)上午 不合格樣品的生産企業(yè)，食藥監(jiān)總局 已 通知安徽省食藥監(jiān)管部門責(zé)令生産企業(yè)及時(shí)採取停止銷售、召回産品等措施，徹查問題原因，全面整改，並對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。

　　附不合格樣品名單：

　　（來源：食藥監(jiān)總局）