就算用最普通的電飯煲，也能煲出香糯的口感。這就是曾被慈禧太后譽(yù)為“非此米不能盡食”的黑龍江五常大米。日前，五常大米正式與天貓達(dá)成獨(dú)家合作。

　　據(jù)介紹，2016年的五常新米將於10月初開(kāi)始第一批收割，消費(fèi)者可在天貓通過(guò)認(rèn)籌稻田的方式提前預(yù)定正宗五常新米，新米將於收割後的第一個(gè)月從稻田直接送到消費(fèi)者家中。

　　這款大米還有專(zhuān)門(mén)的“大米防偽碼”哦。五常市長(zhǎng)宋澤剛介紹，為方便消費(fèi)者買(mǎi)到正宗五常米，所有經(jīng)認(rèn)證的五常大米都會(huì)帶有這個(gè)防偽碼，並統(tǒng)一在天貓平臺(tái)銷(xiāo)售。消費(fèi)者只需掃描防偽碼，便可以直接查到所購(gòu)大米的種植地塊、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等資訊。

　　“我們通過(guò)‘三確一檢一碼’機(jī)制，真正實(shí)現(xiàn)了全鏈路下的農(nóng)産品品質(zhì)無(wú)死角追溯。”宋市長(zhǎng)介紹到，“三確”機(jī)制能夠保證農(nóng)田資訊、種植基地和化肥農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)這三個(gè)核心資訊得到清晰展示和有效監(jiān)管。“一檢”和“一碼”分別代表了品質(zhì)檢測(cè)和防偽碼，而後者是整個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)化”過(guò)程中最重要、最終端的部分。

　　據(jù)了解，帶防偽碼的五常大米上線(xiàn)兩小時(shí)，已經(jīng)賣(mài)掉10萬(wàn)斤，相當(dāng)於一個(gè)門(mén)店一年半的銷(xiāo)售量。 本報(bào)記者 朱銀玲