北京晚報訊(孫文文)猴年春節(jié)臨近,老字號北京稻香村的年貨禮盒也進入了銷售高峰期,賣得最火的“京八件”禮盒已經(jīng)24小時不停生産,仍然供不應(yīng)求。
1月28日早上8點多,北京稻香村第三營業(yè)部裝點心匣子的窗口就已經(jīng)排隊了。排在隊首的王大爺告訴記者,自己80多歲的老母親最喜歡吃這兒的牛舌餅,前一天下午來得晚,牛舌餅都賣光了,特意起一大早就來了,搭配著黑麻椒鹽、棗花酥來一盒。記者在店內(nèi)看到,排隊的顧客裏年輕人也不少,只是年紀大的喜歡自己一樣一樣挑著裝,年輕人多買“京八件”、“全家福”這樣已經(jīng)裝好的禮盒。店裏共有12款禮盒産品,包括糕點、熟食、元宵等,價格多集中在100至150元之間。
店裏的銷售人員表示,一進入臘月,禮盒的銷量就噌噌往上漲,這幾天是銷售高峰期,預(yù)計下一週更忙。散裝的牛舌餅、棗花酥、黑麻椒鹽、鮮花玫瑰等都是最暢銷的,有時上午就賣斷貨;客流量大的店“京八件”、“全家福”禮盒也是不到中午就銷售一空。考慮到需求旺盛,食品廠已經(jīng)增加了班次,以“京八件”為例,是24小時兩班倒生産,處於飽和狀態(tài),日發(fā)貨量2000箱共計1.2萬盒,依然供不應(yīng)求。
對於無法到店購買的顧客,北京稻香村今年加大了與百度外賣、京東到家的合作,顧客打開手機搜索附件門店下單即可。店家提醒消費者,購買時應(yīng)認準“三禾”標識及“北京”字樣。
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