日前,有媒體報道江西宜春的高安、豐城、上高等地有病死豬流入7省市,年銷售2000萬元,嚴(yán)重危害公共衛(wèi)生食品安全。
聽聞這一消息,第一反應(yīng)是不可能。圍繞生豬屠宰及豬肉上市,不僅有著眾多“婆婆”,而且有著一系列嚴(yán)格規(guī)定。定點屠宰,生豬屠宰要有檢疫證明,豬肉上市要有檢驗標(biāo)誌……有著如此嚴(yán)密的規(guī)定,怎麼還有病死豬上市?
按規(guī)定,病死豬都要在相關(guān)部門監(jiān)督下進行無害化處理,“但是記者經(jīng)過一年多時間的潛伏跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)不少病死豬被當(dāng)?shù)匾恍┴i販子長期收購”。而這一切竟然又是“記者發(fā)現(xiàn)”的。
在食品藥品監(jiān)管上,不少地方存在“監(jiān)管跑在媒體後面”怪象:媒體發(fā)現(xiàn)—社會關(guān)注—有關(guān)方面介入—不法分子被繩之以法。或許不必過多在意誰先誰後,關(guān)鍵是要發(fā)現(xiàn)問題解決問題。但有責(zé)任有能力的監(jiān)管部門總是跑在媒體後面,特別是在一些很容易發(fā)現(xiàn)、沒有理由不發(fā)現(xiàn)的問題上,也慢騰騰地落在後面。
確實,誰也不能保證所有問題第一時間發(fā)現(xiàn)第一時間解決。可具體到“江西病死豬事件”,卻不是這樣。從新聞中看到,“買賣病死母豬在當(dāng)?shù)厥枪_的秘密”,當(dāng)?shù)亍坝卸鄠€收購病死豬的團夥”。有著這麼多的“婆婆”,有著這麼多的規(guī)定,竟然還會出現(xiàn)“公開的秘密”,真的讓人無語了。
這些年來食品安全問題頻出,巴西瘋牛肉“漂洋過海來看你”,江西病死豬“好像在哪見過”,問題食品總是距餐桌“一步之遙”,對食品安全總是難説“後會無期”,人們不禁想問“監(jiān)管都去哪兒”?很多不法分子並沒有想像中的神,問題是許多監(jiān)管常常表現(xiàn)出“不在狀態(tài)”。人們不禁想問,背後到底是責(zé)任心問題,還是權(quán)力尋租問題?解決這個問題,需要“觸及靈魂”還是“觸及利益”?
食品事故別為何總是“記者發(fā)現(xiàn)”?沿著這根鏈條,逐一提出問題、解決問題、進行問責(zé),這才會有一個健康市場。而這比打擊幾個不法分子更重要。喬杉
[責(zé)任編輯: 王君飛]
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關(guān)注臺灣食品油事件