沙縣小吃節(jié)全景
你好臺灣網(wǎng)12月10日消息(記者 黃葳葳 龍巖臺 張柳丹)一年一度的沙縣小吃旅遊文化節(jié)正在如火如荼地進行中。在小吃文化節(jié)上,有著眾多活動,其中一個就是小吃美食展,對於吃貨們來説,這是最好的活動之一了。在今年的小吃展上,150個展位擺開陣勢,在保留往年風味的同時,還新增了30多個小吃種類,有慶豐包子、驢肉火燒、長沙臭豆腐、上海城隍廟湯包等,各色天南地北的風味匯聚一堂,光是看這賣相,就讓人味蕾大開。
當然了,在美食街上,讓眾多食客興奮的是,可以享受到正宗的臺灣美味。今年也是展會開辦以來,匯集臺灣小吃最多的一年,共有20多種小吃,在展會上露臉。在展位上,有個臺灣士林夜市70年老字號的蚵仔煎攤位,該老闆表示,希望在大陸開幾家分店,讓大陸人品嘗到正宗的臺灣蚵仔煎,促進兩岸美食交流。
臺灣美食
有不少臺灣參展商,是衝著沙縣小吃節(jié)的名氣來的。臺灣土窯雞的老闆楊柳説:“我是從臺中過來的,第一次來沙縣美食街,想通過128美食節(jié),將臺灣美食推廣出去。”
美食展上參展著不少來自各地的特色美食,作為東道主的沙縣,自然要位居雄風。在本次展會,沙縣本地風味就佔了其中的三分之一,其中,還有一些是離開了本地就吃不到的每位,就像業(yè)主林霞做的豆腐丸,在本地非常出名。林霞告訴我們記者説:“從去年退休完以後,我們自己來做,剛好有這個平臺,自己出來賣一賣,讓廣大消費者來品嘗。”
沙縣美食
臺灣小吃——土窯雞
[責任編輯:楊永青]