中新網(wǎng)9月8日電 新竹市長林政則日前表示,新竹米粉貢丸在業(yè)者及市府的努力下,年年有新口味及新産品出現(xiàn),今年將拉出39000公分米粉的世界紀錄,也將重現(xiàn)千人披米粉的盛況。
據(jù)臺灣“今日新聞”報道,2009年新竹市米粉貢丸節(jié)的主題是“童玩樂”與養(yǎng)生美食。林政則向大家保證,今年的“米粉貢丸節(jié)”好吃又好玩。
林政則表示,2009年新竹市米粉貢丸節(jié)將於18日在市府廣場舉行開幕式,之後2天則是在新竹市延平路與成功路口米粉寮進行各項活動。除了挑戰(zhàn)米粉39000公分長度的世界紀錄外,在一片養(yǎng)生風潮下,業(yè)者以南瓜、綠藻、蕃茄、竹炭、胡蘿蔔、山藥、芋頭等研製出黃、綠、紅、白、黑各色米粉,並透過新竹光復高中餐飲科全體師生巧手變化成“五行美人餐”,讓民眾吃的養(yǎng)生又美味。
林政則説,新竹市的貢丸業(yè)者取得美國太空總署的認證,可送至太空成為航太員的食物,此舉不僅可謂新竹的傳産産業(yè)進軍國際,甚至已經(jīng)前進到外層空間。
林政則表示,從貢丸算盤、貢丸地球到今年的“古早天霸王貢丸彈珠臺”,都是創(chuàng)新之舉。新竹市將透過“17、18、19、20”的系統(tǒng)數(shù)字,打響十七公里海岸、十八尖山賞花、十九公頃青青草原與廿青草湖的新竹市最具代表性的風景名勝。
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