從塑化劑、毒澱粉、銅綠葉素、混米、餿水油,到飼料工業(yè)用油混充食用油等諸多事件,在在顯示臺灣島內(nèi)的黑心食品風(fēng)波越鬧越大,臺媒近日在對黑心廠家進(jìn)行輿論批判之後,也對臺當(dāng)局如何儘快平息食安風(fēng)波、徹底解決問題、安定民心提出了建議。
食安問題引眾怒 黑心油只是導(dǎo)火索
臺灣《新生報》16日社論説:島內(nèi)大企業(yè)進(jìn)口越南飼料油,再制轉(zhuǎn)售到臺灣消費(fèi)市場,引發(fā)民眾一片撻伐。近來三波劣質(zhì)油品所引起的食品安全事件,然而,食品安全不只是企業(yè)良心與否的問題而已,食安事件掀起的輿論風(fēng)暴,不僅僅只是食品檢驗(yàn)的技術(shù)問題,同時更牽動著臺灣敏感的政治神經(jīng)。兩岸關(guān)係的選擇、貧富不均的惡化,在臺灣民眾最為日常切身的“吃”的問題上,找到了最簡單、最直接的宣泄。只是,當(dāng)敏感神經(jīng)被挑起,一時之間對於黑心食品與企業(yè)的義憤填膺,或者每每要官員下臺道歉,顯然無法解決食品生産與安全更根本的制度問題。
臺灣《立報》15日社論説,慚愧的是,每一個民眾都難逃有毒食品佈下的天羅地網(wǎng),基層的哀嚎充斥于耳,所謂的重懲業(yè)者,淪為不痛不癢的金錢遊戲。
為了管理食品安全,臺當(dāng)局設(shè)有GMP標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)章,但業(yè)者為了取得標(biāo)章,卻大膽使用不明化學(xué)藥劑,取得相關(guān)檢驗(yàn)合格的認(rèn)證,民眾對標(biāo)章的信賴,反而變成愚民標(biāo)章。
這種情境下,衍生“合格但不合法”的名詞,能不説是一項(xiàng)諷刺嗎?試問一般百姓,誰有能力自行檢驗(yàn)食品合格與否,當(dāng)信賴的標(biāo)章被攻陷之後,自然是食品安全網(wǎng)的兵敗如山倒。
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