■“獸醫(yī)”給針筒內(nèi)添加縮宮素注射液。 (視頻截圖)

　　■奶牛被注射縮宮素。 (視頻截圖)

　　現(xiàn)場

　　滿地牛糞蒼蠅亂飛

　　3月13日中午,新快報記者來到這家養(yǎng)殖場,其坐落在一小片樹林後面,由兩個牛棚和若干簡易板房組成,兩個牛棚間相隔兩個小池塘,有一條泥土路連接。還未進(jìn)入養(yǎng)殖場,記者已經(jīng)能聞到濃重的牛糞味;進(jìn)入後看到,滿地牛糞,蒼蠅亂飛。

　　記者以購買牛奶為由走入靠近門口一側(cè)的牛棚內(nèi),裏面約有40頭牛,一名奶工正蹲在奶牛旁擠奶,另一名工人則把混有啤酒渣、麥麩的飼料灑在食槽裏供牛食用。記者詢問奶牛是否會被注射藥物,該名奶工坦言會給奶牛注射縮宮素來增加産奶量,當(dāng)被問到奶牛注射縮宮素産下的奶是否會對人産生不好影響時,這名奶工表示不會。

　　記者隨後來到另一個用灰布圍起的牛棚內(nèi),一頭頭水牛被係在棚裏的鐵欄桿上,三名年約40歲的奶農(nóng)身穿淺色工作服,正用水管給奶牛沖洗身體。“每天要至少幫牛洗兩次。”其中一名女奶工告訴記者。

　　打藥

　　縮宮素給水牛催奶

　　沖洗完奶牛後,一名“獸醫(yī)”模樣的男子從牛棚的布包裏拿出一根約20釐米長的鐵制針筒和幾盒縮宮素注射液,熟練地敲開注射液瓶蓋,用針筒抽取藥水。

　　“有些牛下午不好擠奶,我們就打縮宮素,目的是為了讓它們收縮子宮,對牛奶是沒有問題的。”該男子説,早上很少打縮宮素,因為前一天下午擠完奶之後,奶牛有一個晚上的時間産奶,而中午擠奶的時候因為間隔的時間短,所以奶水量少。

　　説完,他便走到水牛旁邊,逐一朝牛的背部注射縮宮素,動作非常熟練。“打多少,打哪,這些我們都心裏有數(shù),畢竟打多了也沒用,還浪費(fèi)藥水。”沒過10分鐘,針筒裏的藥水就已經(jīng)全部打完,“獸醫(yī)”又從包裏重新取出幾瓶藥水,繼續(xù)為牛注射,邊打還邊對記者説:“這個針一天打兩次,不用打別的,打完等個十來分鐘左右,就可以擠奶了,快的話幾分鐘都行。”約15分鐘後,原本有些乾癟的奶牛的乳頭慢慢膨脹起來,奶工又蹲在奶牛旁開始擠奶,新鮮牛奶被裝在一個白色圓桶內(nèi)。

　　賣奶

　　徒手操作就地灌裝

　　隨後,記者向“獸醫(yī)”提出購買牛奶,他將白色圓桶內(nèi)的牛奶倒入身旁的方形塑膠桶,提著塑膠桶帶著記者走到牛棚旁的一個放有冰櫃和秤的簡易板房。

　　板房內(nèi)堆放著幾袋空塑膠瓶和一臺冰櫃,空塑膠瓶瓶口滿是蒼蠅和死蚊子,冰櫃內(nèi)則放有兩桶未封蓋的新鮮牛奶,緊挨著冰櫃的紙盒裏放著一捆未使用過的縮宮素注射液藥盒。板房外是一個涼棚,放置了一臺冰櫃和一個地秤,涼棚一角胡亂堆放著很多抗生素、維生素和中藥藥劑,一個裝有使用過的盤尼西林藥瓶的垃圾桶就放置在涼棚旁邊。

　　記者要了三斤牛奶,“獸醫(yī)”打開方形塑膠桶,從板房內(nèi)拿出一個約1.5升的透明塑膠瓶,隨手拿起一個漏斗將牛奶灌進(jìn)塑膠瓶。灌裝過程中,對方?jīng)]有佩戴任何衛(wèi)生防護(hù)用具,徒手將牛奶灌裝進(jìn)塑膠瓶。

　　牛奶去向

　　疑流入廣州順德奶茶店

　　暗訪中,一名女工告訴新快報記者,一般每天早上能擠出400多斤牛奶,全部都是送去順德大良。中午擠出的牛奶一般有200多斤,一般送到廣州市區(qū),有些奶茶店也從他們這裡拿貨。“我們這牛奶賣10元一斤,這個奶什麼都不加的,外面買的還可能摻點水在裏邊,一斤裏邊有七八兩牛奶都算好了,有的可能對半分。”該女工對記者説,剩下的牛奶一般都當(dāng)做散裝牛奶出售,很多村裏或附近的人都會過來購買,而奶場的人自己平時也會喝這些牛奶。

　　防疫站站長

　　查證無養(yǎng)牛和賣牛奶資質(zhì)

　　據(jù)高明區(qū)楊和鎮(zhèn)動物防疫檢疫站的伍站長介紹,從現(xiàn)場查處的情況來看,該養(yǎng)牛場沒有任何證照,所謂的“獸醫(yī)”也沒有相關(guān)資質(zhì),是一家非法養(yǎng)牛場。“正規(guī)的養(yǎng)牛場至少要經(jīng)過環(huán)保部門的環(huán)評和批準(zhǔn),要有動物防疫條件合格證。且至少配備一名有資質(zhì)的獸醫(yī)。”

　　此外,據(jù)伍站長透露,他查看過該非法養(yǎng)牛場庫存的藥品和用過的藥瓶,發(fā)現(xiàn)該非法養(yǎng)牛場的用藥極不規(guī)範(fàn),其中除了獸藥,還有只適用於人體的“人藥”,存在給奶牛注射或服用“人藥”的嫌疑。伍站長説,奶牛生病時也需要用藥控制,但根據(jù)獸藥管理條例,必須使用符合《藥品經(jīng)營品質(zhì)管理規(guī)範(fàn)》標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)生産的獸藥,嚴(yán)禁使用“人藥”。

　　環(huán)運(yùn)局局長

　　再不撤離“禁養(yǎng)區(qū)”將強(qiáng)拆

　　據(jù)高明區(qū)環(huán)境運(yùn)輸和城市管理局楊和分局的葉局長介紹,2009年佛山市和高明區(qū)兩級政府出臺相關(guān)規(guī)定,將高明區(qū)的滄江河、楊梅河流域兩岸各一百米的範(fàn)圍劃為“禁養(yǎng)區(qū)”,嚴(yán)禁在“禁養(yǎng)區(qū)”內(nèi)養(yǎng)殖一切禽類和畜類,以保護(hù)河流水質(zhì)。而該非法養(yǎng)牛場正好處於上述“禁養(yǎng)區(qū)”內(nèi),且其規(guī)模較大。場主自稱是佛山市南海區(qū)九江人,跟當(dāng)?shù)卮逦灹送恋刈赓U合同後,未經(jīng)過相關(guān)部門的批準(zhǔn),擅自開設(shè)該非法養(yǎng)牛場,至今已逾半年。

　　為何該非法養(yǎng)牛場在“禁養(yǎng)區(qū)”記憶體在長達(dá)半年之久,仍沒有被當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門取締?

　　葉局長説,兩三個月前,高明區(qū)環(huán)境運(yùn)輸和城市管理局楊和分局接到群眾舉報後,曾派人去查看,並向場主發(fā)了整改通知書,要求其立即搬遷。經(jīng)過五六次的督促和電話溝通,場主只是口頭答應(yīng)要搬走,但一直以未找到合適的安置場地為由拖延至今。目前已經(jīng)超過環(huán)運(yùn)部門當(dāng)初給出的整改期限。

　　葉局長表示,接下來將會繼續(xù)督促該非法養(yǎng)牛場搬遷。如果場主再不搬遷,楊和鎮(zhèn)環(huán)運(yùn)部門將對強(qiáng)拆該非法養(yǎng)牛場的風(fēng)險進(jìn)行評估,研究制定妥善處理牛群的方案後,採取適當(dāng)?shù)膹?qiáng)制措施。