臺(tái)海網(wǎng)5月11日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)特派記者 林靜嫻 文/圖)在見(jiàn)到“茶王”李瑞河先生之前，參與2017年“清新福建行”的兩岸媒體，首先參加了由漳州科技學(xué)院舉辦的兩岸新型農(nóng)民休閒農(nóng)業(yè)培訓(xùn)開(kāi)班儀式。為了適應(yīng)新型銷(xiāo)售方式，臺(tái)灣學(xué)員也參與到農(nóng)村電商的培訓(xùn)之中。

　　李瑞河昨天在接受採(cǎi)訪時(shí)表示，他這輩子有三個(gè)心願(yuàn)：一是通過(guò)高速公路服務(wù)站，推行奉茶理念；二是蓋博物館，向年輕一代宣傳茶文化；第三個(gè)就是興建茶學(xué)院。而如今，作為李瑞河心願(yuàn)成果的茶學(xué)院，不僅為兩岸農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供交流互通的平臺(tái)，兩岸的茶緣與鄉(xiāng)情，也在莘莘學(xué)子間得以延續(xù)。

　　一生愛(ài)茶“退而不休”

　　天福集團(tuán)的創(chuàng)辦人李瑞河有“世界茶王”的美譽(yù)，人們?cè)谔岬剿墓适聲r(shí)，總是帶著一點(diǎn)傳奇色彩。而昨日在兩岸媒體面前的李瑞河就是一位和藹可親的老先生，坐下來(lái)受訪前，先捧起茶杯喝茶。在交談的過(guò)程中，我們?cè)谶@位年過(guò)耄耋的臺(tái)商風(fēng)雲(yún)人物身上，看到更多的是對(duì)於茶深沉的熱愛(ài)。“我的先祖跟當(dāng)時(shí)很多漁民一樣，從漳浦乘船渡海到臺(tái)灣後種茶為生，到我這裡是第七代啦！”提到祖?zhèn)魇聵I(yè)，李瑞河的神情裏帶著自豪，他笑著比劃道，“第七代，淵源夠深吧？從17歲賣(mài)茶到現(xiàn)在，他們都説我是‘退而不休’！”

　　李瑞河説，茶葉裏充滿(mǎn)了中國(guó)人的人情味，喝茶可以品人，可以結(jié)交朋友。茶對(duì)於他來(lái)説，是一生的事業(yè)。

　　鼓勵(lì)臺(tái)茶農(nóng)抱團(tuán)“西進(jìn)”

　　“我記得1993年從廈門(mén)高崎機(jī)場(chǎng)第一次踏足大陸，在飛機(jī)上扇著扇子，下飛機(jī)就曬太陽(yáng)。而現(xiàn)在，大陸的機(jī)場(chǎng)建設(shè)都比臺(tái)灣要完備了。”李瑞河向我們回憶初到大陸的經(jīng)歷時(shí)説，在來(lái)大陸創(chuàng)業(yè)之前，他對(duì)大陸的印象還停留于在臺(tái)灣服兵役時(shí)喊的口號(hào)之中。而如今，這裡意味著他的兩萬(wàn)名大陸員工、大陸各大中城市1300多家直營(yíng)連鎖店，還有漫山遍野的茶園。

　　李瑞河常用自身的成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)鼓勵(lì)臺(tái)灣茶農(nóng)。他説，臺(tái)灣茶農(nóng)茶商很辛苦，因?yàn)榇蟛糠纸?jīng)營(yíng)規(guī)模小，受臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)影響走下坡路。李瑞河提出，臺(tái)灣茶農(nóng)可以效倣安溪茶農(nóng)做法，實(shí)施規(guī)模化和集約化經(jīng)營(yíng)。“我常常鼓勵(lì)他們可以大膽一點(diǎn)，團(tuán)結(jié)起來(lái)一同闖大陸。”

　　李瑞河還特別指出目前臺(tái)灣茶業(yè)發(fā)展的困境，他説，臺(tái)灣每年茶葉消耗量是24萬(wàn)噸，但臺(tái)灣自己只能生産12萬(wàn)噸，有一半茶葉要靠進(jìn)口。臺(tái)灣茶葉界有許多創(chuàng)新的調(diào)配理念，卻因?yàn)槿狈υ牧隙酂o(wú)用武之地，逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)力。他呼籲臺(tái)當(dāng)局能夠允許開(kāi)放更多大陸茶葉類(lèi)別到臺(tái)灣，真正促進(jìn)臺(tái)灣茶業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　讓世界來(lái)“哈中國(guó)風(fēng)”

　　由於時(shí)下“一帶一路”熱點(diǎn)議題備受此行的兩岸媒體關(guān)注，昨日李瑞河也對(duì)此闡述了自己的看法。李瑞河提到，千百年前，中國(guó)的絲綢瓷器通過(guò)陸上和海上的途徑運(yùn)送到周邊各個(gè)國(guó)家。但在那個(gè)時(shí)候，由於茶葉在中國(guó)還算是奢侈品，只有王侯將相才能享受，因此在古老的絲綢之路上茶葉的輸出是很少的。如今中國(guó)國(guó)富民強(qiáng)，“一帶一路”更是向世界推銷(xiāo)中國(guó)的好時(shí)機(jī)。對(duì)於茶業(yè)發(fā)展來(lái)説，相比起輸出茶葉本身，更重要的是茶文化的輸出。

　　李瑞河提到，中國(guó)有三山五嶽，茶葉類(lèi)別成千上萬(wàn)，飲茶習(xí)慣更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。“一帶一路”是將通路打開(kāi)的機(jī)遇，讓其他國(guó)家明白喝茶的理念和習(xí)慣。“過(guò)去有人‘哈韓’，有人‘哈日’，在漢語(yǔ)流行的今天，是不是可以讓世界來(lái)‘哈中國(guó)風(fēng)’呢？”愛(ài)茶懂茶的李瑞河表示，要向國(guó)際介紹中國(guó)人的精神內(nèi)涵，茶就是中國(guó)人招待朋友最好的媒介。

　　(原標(biāo)題：借一帶一路輸出中國(guó)茶文化 專(zhuān)訪知名臺(tái)商、“茶王”李瑞河)