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聖誕新年,本是商家“大賺一筆”的好時(shí)機(jī)。記者近日走訪餐飲、服裝、禮品等市場卻發(fā)現(xiàn),今年的購物季似乎略顯冷清,節(jié)日經(jīng)濟(jì)不再“火爆”。
23日記者致電上海金茂君悅餐飲部,工作人員説,現(xiàn)在聖誕的西餐和自助餐還有一定余量。雖然酒店餐廳仍然在平安夜舉行聖誕大餐,但往年常見的抽獎(jiǎng)、遊戲、表演環(huán)節(jié)今年都被取消了。
記者發(fā)現(xiàn),上海多家五星級酒店都回歸了“親民”路線,不再設(shè)置遊戲等其他活動(dòng)環(huán)節(jié)。有些雖然價(jià)格可能比平時(shí)貴一倍,但推出了酒水飲料暢飲、四人同行一人免單等活動(dòng)吸引人氣;有些則是提前1至2個(gè)月就推出聖誕套餐,且價(jià)格沒有顯著提高,甚至與平日的套餐同價(jià);有些為了“籠絡(luò)人心”,甚至開出團(tuán)購項(xiàng)目,直接打七折,世博洲際酒店還打出了5.7折的套餐,但仍不是十分搶手。
與此同時(shí),大眾餐飲仍延續(xù)前期的火爆場面。徐家匯等商圈的餐飲店本來晚餐就需要排隊(duì),平安夜、聖誕期間隊(duì)伍更長,不少消費(fèi)者拿了號就選擇先去逛街,等鄰近號碼時(shí)才過來吃飯。
在新天地附近的上海聖誕集市,一位消費(fèi)者告訴記者,她在裏面呆了一個(gè)半小時(shí),都是在排隊(duì)等吃的,想去找家哈根達(dá)斯,居然也要排隊(duì)。
“聖誕餐飲市場近四五年來總體呈現(xiàn)逐年下降態(tài)勢,人們對耶誕節(jié)的過節(jié)願(yuàn)望開始減退。”上海市餐飲烹飪協(xié)會(huì)副秘書長金培華告訴記者,今年社會(huì)餐飲消費(fèi)仍然活躍,高端餐飲比去年略差,“餐飲業(yè)經(jīng)歷轉(zhuǎn)型是必然的”。
記者節(jié)前在上海一些高檔商場實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),儘管是購物季,新年又將至,奢侈品門店仍略顯冷清。在上海國金中心的多家奢侈品門店,雖然已是中午,但幾乎每家門店都鮮有顧客,只有幾個(gè)工作人員無所事事地坐在櫥窗內(nèi)聊天。
當(dāng)記者走進(jìn)一家奢侈品商店,表示需要購買20萬元左右的男士腕錶時(shí),兩三個(gè)工作人員立馬上前服務(wù),倒水、介紹産品。
一家奢侈品品牌銷售人員告訴記者,由於很多單位收緊了報(bào)銷制度,不少顧客進(jìn)來之後第一件事就是問發(fā)票能開什麼項(xiàng)目,如果只能開産品的具體名稱或型號,就會(huì)掉頭走人。
不過,一些品牌還是積極向記者介紹“入賬竅門”。譬如某瑞士著名手錶品牌專賣店工作人員説,發(fā)票可以開成“維修費(fèi)”或者“配件”,抬頭是“某某商業(yè)有限公司”,肯定可以入賬。
上述工作人員説,12月新年將至是各大品牌爭奪的購物季,今年12月他們的銷量和去年基本相當(dāng),20萬元左右的手錶基本每個(gè)星期都要賣掉幾隻。能保持這一水準(zhǔn)在“八項(xiàng)規(guī)定”的影響下已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò),同類的品牌銷量都有所下降。自己品牌之所以能保持原有的銷量,是因?yàn)槠放泼麣鈮虼螅覊虻驼{(diào),很難從表面看出産品的真正價(jià)值。“前幾年一些顧客的定制要求就是,表盤要有鑽石,連錶帶都要有兩圈鑽石,一定要夠閃。而從去年開始,顧客的要求就是要低調(diào)。”
位於上海市中山公園附近一家購物中心一名錶店的工作人員則表示,他們是商場收銀、商場開票,而商場開的發(fā)票可以選擇禮品、日用品等多個(gè)品類,比較方便報(bào)銷。
記者注意到,各大商場紛紛在聖誕打出了多重折扣,但消費(fèi)者似乎不太買賬。例如,在上海青浦的奧特萊斯,不少女鞋店都推出了折上折的活動(dòng),且多買多折。不過記者22日在奧特萊斯卻發(fā)現(xiàn),雖然是週末,但過去一向擁堵的這裡卻一路暢通。
“以前來這裡,停車就要花將近40分鐘,今天根本不用等。”來這裡購物的李小姐説,感覺今年購物季沒有往年“火”,很多店面都冷冷清清,一線品牌看得多買得少。
事實(shí)上,部分商圈也陸續(xù)掛出滿減的招牌,例如徐家匯商圈滿198減100、滿298減150等活動(dòng),但力度似乎並沒有引發(fā)消費(fèi)者太大的興趣,平安夜人流雖然明顯大於平時(shí),但不少消費(fèi)者都告訴記者,“是過來吃飯休閒的,並非抱著‘血拼’的心態(tài)。”
“以前每到聖誕跨年等節(jié)日,商場的折扣力度的確驚人。”市民張小姐説,湊單後一折也很多見,自己和朋友都是提前幾天先試好衣服,方便當(dāng)日購買。但現(xiàn)在,每次商場和電商都打出“促銷力度空前”的口號,隨時(shí)去都是清倉、甩賣,反而有種“狼來了”的感覺。
大眾消費(fèi)市場在節(jié)日的乏力,與電商和商場之間為競爭頻繁造節(jié)也大有聯(lián)繫。剛剛血拼了“雙十一”之後“雙十二”又接踵而至,接二連三的造節(jié)和促銷,消費(fèi)者難免審美疲勞。
■相關(guān)報(bào)道
內(nèi)地遊客赴港:不做“土豪”改尋“實(shí)惠”
□記者 謝希語 王小旎 香港報(bào)道
香港進(jìn)入聖誕和元旦購物的“尖峰時(shí)刻”,在銅鑼灣的時(shí)代廣場,來自北京的李先生向記者展示他剛買的一款打折後價(jià)格為2000多港元的中檔皮包,他表示現(xiàn)在雖然生活水準(zhǔn)提高了,但是買上萬元的包沒有必要,實(shí)用美觀就行。
近日多家媒體報(bào)道,內(nèi)地遊客在港購物模式正在發(fā)生變化,以前一味追求名錶、名包、一擲千金的“豪客”們,最近口味變了,相比而言更加平價(jià)實(shí)用的電子産品、服裝、化粧品、藥品等開始成為“寵兒”。
香港旅遊業(yè)議會(huì)總幹事董耀中認(rèn)為,明顯看見內(nèi)地遊客購物模式有轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在內(nèi)地遊客買的多是比較實(shí)用的東西,不像以前以高端名牌為主。
李先生拍拍自己手中鼓鼓囊囊的購物袋,“裏面是各種護(hù)膚品、化粧品,都是生活必需的,香港比北京要便宜太多了。”他如是説。
同往年媒體報(bào)道的內(nèi)地遊客境外瘋狂搶購奢侈品的場面不同,記者通過在時(shí)代廣場、海港城等商場的一些高端商品專賣店門口觀察,發(fā)現(xiàn)雖有不少人依商家要求在店外排隊(duì),但大多數(shù)人以看為主,買的人屈指可數(shù)。與此相反,在遍佈銅鑼灣鬧市區(qū)的莎莎、卓悅等化粧品店裏,卻是人頭攢動(dòng)。
時(shí)代廣場推廣及營業(yè)運(yùn)作經(jīng)理馬惟樂表示,消費(fèi)者現(xiàn)在不怎麼愛買那些很貴的高端奢侈品了,大多數(shù)人都比較青睞價(jià)格不是那麼貴的牌子。
根據(jù)香港旅遊發(fā)展局初步統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),截至11月,今年內(nèi)地遊客訪港數(shù)量逾3600萬人次,為所有訪港人次的70%以上。目前香港對49個(gè)內(nèi)地城市放開了個(gè)人遊,越來越多不同消費(fèi)階層的人來到香港,也對整個(gè)購物結(jié)構(gòu)産生了一定影響。
一位從事海外代購的網(wǎng)店店主告訴記者,現(xiàn)在網(wǎng)際網(wǎng)路發(fā)達(dá),交通方便,很多人都選擇代購,或者直接到比香港還便宜的歐洲去購買高端奢侈品,而且中國人不像以前那樣盲目跟風(fēng),一味追求貴的、大牌的。“總體感覺大家消費(fèi)變得更理性了,或者説,中國人比以前更有品味了,”她説。
[責(zé)任編輯: 林天泉]
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