低調(diào)“老乾媽”：不再管公司 兩會(huì)又請(qǐng)假

　　最新股權(quán)結(jié)構(gòu)中，陶華碧小兒子李妙行持有南明老乾媽51%股權(quán)；助理劉濤稱陶華碧兩會(huì)因病再請(qǐng)假

　　2月27日，老乾媽新廠區(qū)辦公行政樓。新京報(bào)記者 李春平 攝

　　“老乾媽”牌辣椒醬，國(guó)人耳熟能詳。而與之形成反差的是，其創(chuàng)始人陶華碧極其低調(diào)。

　　陶華碧平日裏就住在老乾媽廠區(qū)裏面，少有外出活動(dòng)，深居簡(jiǎn)出。鮮有公開露面的她，僅在“兩會(huì)”期間，以全國(guó)人大代表身份露面及發(fā)言，就連老乾媽廠區(qū)所在地雲(yún)關(guān)村的村民都表示自己僅見過陶華碧四次。

　　從去年開始，她連每年一次公開露面的機(jī)會(huì)也舍去了。

　　2月28日，新京報(bào)記者從陶華碧身旁工作人員處獲悉，因身體原因，陶華碧今年將再次請(qǐng)假，不隨貴州代表團(tuán)赴京參加全國(guó)“兩會(huì)”。

　　近期，新京報(bào)記者實(shí)地走訪位於貴陽(yáng)的“老乾媽”。經(jīng)過30年的發(fā)展，南明老乾媽已經(jīng)由創(chuàng)業(yè)之初陶華碧租借雲(yún)關(guān)村兩間房間作為廠房的小作坊，發(fā)展成廠區(qū)綿延一公里，擁有超過2000名員工，年?duì)I收45億元的龍頭企業(yè)。陶華碧已于三年前退居二線，將老乾媽交給兩個(gè)兒子打理。

　　【廠房擴(kuò)張】 新廠區(qū)綿延近1公里

　　雲(yún)關(guān)村，是陶華碧創(chuàng)業(yè)之地。1996年7月，陶華碧租借雲(yún)關(guān)村村委會(huì)的兩間房子，招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生産麻辣醬，定名為“老乾媽麻辣醬”。如今，雲(yún)關(guān)村村委會(huì)那棟兩層樓高的舊辦公樓仍矗立在南明老乾媽老廠門口，但已不再用作辦公，人去樓空。其身後的雲(yún)關(guān)村，也因南明區(qū)整體經(jīng)濟(jì)規(guī)劃，搬遷改造，房屋基本拆遷完畢。

　　在雲(yún)關(guān)村拆遷廢墟一路之隔，則是南明老乾媽陸陸續(xù)續(xù)建立起來的新廠區(qū)。整個(gè)南明老乾媽廠區(qū)，被滬昆高速、貴陽(yáng)繞城高速環(huán)繞，僅有西面見龍洞路延伸過來的小路可通向外界。南明老乾媽創(chuàng)立初期，正是途經(jīng)此處的大貨車司機(jī)，將“老乾媽辣椒”的名號(hào)帶往全國(guó)各地。

　　沿著見龍洞路，南明老乾媽新廠區(qū)綿延近1公里。路口便是一棟樓頂“老乾媽”3字的生産車間，6根鐵質(zhì)煙囪對(duì)外排放著白色煙霧，廠房下污水處理系統(tǒng)轟轟作響。沿著馬路，老乾媽行政樓，職工宿舍、生産車間、職工食堂、倉(cāng)儲(chǔ)等間隙矗立，顯得缺少規(guī)劃。

　　陶華碧本人，就居住在這一片廠區(qū)內(nèi)。“陶華碧就住在廠子裏，遇見的次數(shù)不多，偶爾能看到她在廠裏遛彎。”在南明老乾媽廠區(qū)外開小賣鋪的村民對(duì)新京報(bào)記者表示。

　　“現(xiàn)在基本上是看不到老乾媽本人，我也僅是見過老乾媽本人四次。”作為土生土長(zhǎng)的雲(yún)關(guān)村人，一名雲(yún)關(guān)村村委會(huì)人士表示。其還表示，雖然老乾媽廠區(qū)在雲(yún)關(guān)村，但有關(guān)老乾媽的事，村裏知曉的並不多，需和上級(jí)政府對(duì)接。

　　年屆70歲的陶華碧一向低調(diào)，自2008年當(dāng)選全國(guó)人大代表之後，陶華碧經(jīng)常在全國(guó)“兩會(huì)”召開時(shí)被媒體“圍追堵截”。

　　然而，2016年全國(guó)“兩會(huì)”，作為貴州團(tuán)人大代表的陶華碧，因身體原因請(qǐng)假，未前往北京參加全國(guó)人代會(huì)。

　　2月28日，“老乾媽”陶華碧的助理劉濤對(duì)新京報(bào)記者表示，因身體原因，陶華碧今年仍不前往北京參加兩會(huì)。“今年兩會(huì)也是因?yàn)轭i椎、肩椎問題，（她）不去了，準(zhǔn)備請(qǐng)假。”

　　其最近一次出現(xiàn)在公眾視野中，還是在去年9月貴州省第十二屆人代會(huì)第四次會(huì)議上，陶華碧以在黔全國(guó)人大代表身份列席會(huì)議。

　　新京報(bào)記者在採(cǎi)訪期間，也未能見到陶華碧本人。其助理劉濤則在電話中對(duì)記者表示，“頸椎、肩椎問題都是陶總創(chuàng)業(yè)時(shí)候留下的毛病，現(xiàn)在需要經(jīng)常理療，近期不在貴陽(yáng)，在昆明。”

　　【退居二線】 大兒子管銷售小兒子管生産

　　不僅是少有外出活動(dòng)，在老乾媽內(nèi)部公司經(jīng)營(yíng)管理上，陶華碧也已經(jīng)放權(quán)。“陶總已經(jīng)不怎麼參與公司的管理，只是在重大問題上做決策，公司日常經(jīng)營(yíng)，主要就是他兩個(gè)兒子負(fù)責(zé)。”南明老乾媽一名行政崗位職工對(duì)新京報(bào)記者表示。

　　新京報(bào)記者注意到，這種變化，早在3年前就有跡象。工商資訊顯示，2014年南明老乾媽股權(quán)變更，公司股東由李貴山、李妙行兩人組成，原持有1%股份的陶華碧名字不再出現(xiàn)。

　　李貴山為陶華碧大兒子，南明老乾媽成立初期，從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到206地質(zhì)隊(duì)汽車隊(duì)工作的李貴山辭去工作，協(xié)助陶華碧管理企業(yè)。2005年，李貴山離開南明老乾媽總經(jīng)理職位，工商資訊顯示，其目前是南明老乾媽監(jiān)事。

　　對(duì)於最新的股權(quán)結(jié)構(gòu)中，持有南明老乾媽51%股權(quán)的“神秘人”股東李妙行，劉濤告訴新京報(bào)記者，“李輝是李妙行的曾用名，兩人實(shí)則是同一人。”

　　工商資料顯示，目前南明老乾媽董事長(zhǎng)仍為陶華碧。新京報(bào)從南明老乾媽處獲得的一份資料顯示，現(xiàn)任南明老乾媽董事長(zhǎng)助理、總經(jīng)理職務(wù)的，是陶華碧小兒子李輝，現(xiàn)年45歲，其還擔(dān)任老乾媽貴陽(yáng)春梅釀造公司總經(jīng)理職務(wù)。

　　“陶華碧小兒子李輝主要是負(fù)責(zé)生産這一塊，而大兒子李貴山負(fù)責(zé)銷售、市場(chǎng)，常年在國(guó)外、國(guó)內(nèi)跑，基本不怎麼來公司。”劉濤表示。

　　作為員工超過2000人，年?duì)I收45億元的行業(yè)龍頭，南明老乾媽的行政樓只是一棟5層樓高、略顯陳舊的白瓷磚、藍(lán)色玻璃幕墻大樓。大樓內(nèi)部裝潢簡(jiǎn)單，每間辦公室均裝有日常家庭所用的防盜門，門口用紅色布條扎有大紅花一朵，位於門楣中央，顯得尤為顯眼。

　　一樓大廳，進(jìn)門便可看見“創(chuàng)民族品牌 立韆鞦大業(yè)”幾個(gè)金色大字。這幾個(gè)字，被陶華碧立為老乾媽的企業(yè)理念。諸如此類介紹企業(yè)文化口號(hào)的標(biāo)語(yǔ)，在老乾媽行政樓並不多見。在3樓的公告欄中，老乾媽也僅僅是以企業(yè)精神、企業(yè)準(zhǔn)則與核心、企業(yè)理念、企業(yè)願(yuàn)景來闡釋企業(yè)文化。企業(yè)願(yuàn)景中，老乾媽稱“百億級(jí)企業(yè)，成為中國(guó)乃至世界辣椒行業(yè)領(lǐng)頭羊。”

　　而讓外界熟知的，是陶華碧“老乾媽堅(jiān)決不上市”口號(hào)。“不上市也是老乾媽的企業(yè)文化，這點(diǎn)是不會(huì)改變的，老乾媽不會(huì)上市。”一位在老乾媽從事行政職務(wù)的員工表示。

　　此外，老乾媽創(chuàng)立至今，無董事會(huì)，由家族持股，垂直化管理的經(jīng)營(yíng)之道，也是外界談?wù)撟疃嗟摹Ｐ戮﹫?bào)記者在走訪中也發(fā)現(xiàn)，南明老乾媽的部門設(shè)置極為簡(jiǎn)單，分別為行政類的財(cái)務(wù)、行政、人力等部門，負(fù)責(zé)生産的品質(zhì)、技術(shù)、內(nèi)控部，銷售類則僅有省內(nèi)市場(chǎng)部、海外事業(yè)部。

　　值得注意的是，在行政樓中，南明老乾媽設(shè)置了董事長(zhǎng)助理、總經(jīng)理辦公室，其餘還有副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)等高管辦公室，唯獨(dú)沒有董事長(zhǎng)辦公室。

　　【工資水準(zhǔn)高】 普工工資高出當(dāng)?shù)赝しN工資五六百

　　根據(jù)媒體報(bào)道，目前老乾媽每天生産230萬瓶，一年用4.5萬噸辣椒，菜油10多萬噸。而保證如此高産量的，是老乾媽實(shí)行的兩班倒全天候生産模式。

　　老乾媽員工對(duì)新京報(bào)記者表示，老乾媽生産車間普工，工作時(shí)間分為兩個(gè)班次，分別是早上6點(diǎn)到當(dāng)天晚上六點(diǎn)，第二班則是晚上六點(diǎn)到第二天早上6點(diǎn)。“兩班倒，中途就吃飯的時(shí)間，上班時(shí)間每一個(gè)月對(duì)換一次，每個(gè)月休息4天。”

　　員工介紹，普工主要負(fù)責(zé)老乾媽各類辣椒醬的原料處理、罐裝、包裝等工作。“只有行政類、技術(shù)類的員工是8小時(shí)工作，生産一線的員工都是12小時(shí)兩班倒。”

　　普工的工資待遇，則在2500元-4000元之間，而老乾媽對(duì)外招聘的所有崗位，均包吃包住。“普工的工資一般都會(huì)在3000元，這一工資相比貴陽(yáng)其他企業(yè)同工種工資，普遍高五六百。”

　　即使工資待遇比同地區(qū)同工種企業(yè)優(yōu)渥，老乾媽生産線仍缺人。“普工是常年都在招聘，有意向的可以直接到公司面試，面試合格後就會(huì)培訓(xùn)上崗。”

　　儘管常年對(duì)外招聘普工，在南明老乾媽廠區(qū)外，也貼遍了招工廣告，但雲(yún)關(guān)村當(dāng)?shù)卮迕駞s無人在老乾媽工作。

　　“我們村裏沒有在老乾媽工作的，都是自己做些小生意、小買賣的多。作為企業(yè)，老乾媽有自己的管理，這有可能和老乾媽的管理有關(guān)吧。”雲(yún)關(guān)村村委會(huì)人士對(duì)新京報(bào)記者表示。

　　而在當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道中，老乾媽充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的作用，在省內(nèi)多個(gè)市（州）建立原材料種植基地，帶動(dòng)20多萬農(nóng)戶脫貧致富。同時(shí)，積極招收農(nóng)民工進(jìn)廠就業(yè)，目前企業(yè)員工80%來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)村。

　　但雲(yún)關(guān)村村委會(huì)人士也表示，雖然村民並沒有直接在老乾媽工作的，但村民也間接受益老乾媽的發(fā)展。“以前村裏面的人就是自己種點(diǎn)菜出去賣，現(xiàn)在很多開小賣鋪，或者將房子租給老乾媽的職工。”（新京報(bào)記者 李春平 貴州報(bào)道）