隨著人們健康意識的提高，各類養(yǎng)生的保健品盛行，特別是阿膠、燕窩、紅棗等世人公認(rèn)的美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血益氣臻品，尤為受追捧。

　　進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)，阿膠迎來銷售旺季。以往，每年這個(gè)時(shí)候，湖南市民葉女士會到藥房買阿膠熬製固元膏。可是今年，在問過阿膠的價(jià)格後她卻猶豫了，“太貴了，半斤就得1000多，雖然藥店給免費(fèi)熬製，可加上自己準(zhǔn)備的桂圓、黑芝麻、核桃仁、紅棗、黃酒等，一斤固元膏快3000元。”她説，阿膠成奢侈品了，“越來越吃不起。”應(yīng)了網(wǎng)路上流行的一句話：驢貴了，阿膠更貴了，連東阿阿膠、福牌阿膠等著名阿膠企業(yè)也一再陷入“提價(jià)風(fēng)波”。

　　也有眼尖的朋友表示，阿膠行業(yè)開始出現(xiàn)一些價(jià)格親民且品質(zhì)安全的新面孔，比如東健阿膠、九芝堂、太極天膠等品牌逐漸進(jìn)入人們的視野。

　　阿膠品牌的層出不窮，讓消費(fèi)者眼花繚亂，不知作何選擇。此時(shí)，學(xué)會如何正確選擇阿膠顯得尤為重要。

　　首先看膠塊的性狀，正品的阿膠呈規(guī)則的長方形，膠塊大小、厚薄均一、膠塊表面平整光滑、色澤均勻;

　　其次，看透光性，正所謂，“色如琥珀，黑如塋漆”，正品阿膠對光透視，呈半透明的琥珀色或棕褐色;

　　其三，看質(zhì)地，正品阿膠質(zhì)硬而脆，用手扳不彎曲，稍用力即斷，膠塊斷面光亮無油孔。

　　售價(jià)懸殊的背後，目前市面上有相當(dāng)一部分阿膠品質(zhì)堪憂。從産品安全和品質(zhì)的角度來看，建議市民還是從正規(guī)渠道購買品牌阿膠。正品阿膠一般在藥店的中草藥專櫃裏就可以買得到，但是像東阿阿膠、福牌阿膠等名氣大的牌子價(jià)格稍貴。一些後起之秀如東健阿膠就顯得性價(jià)比高很多。或許與其品牌文化有關(guān)——打造阿膠行業(yè)親民品牌路線。