近年來(lái)，隨著科技進(jìn)步和人民生活水準(zhǔn)的提高，海參的保健作用得到了廣泛的認(rèn)同。伴隨著海參養(yǎng)殖業(yè)在遼寧、山東、福建等地迅速發(fā)展，市場(chǎng)上對(duì)海參産品的需求量也快速增長(zhǎng)。據(jù)最新資料顯示，目前國(guó)內(nèi)海參市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額約400億左右，由大連、山東、福建三大海參産地三分天下。過(guò)去大連海參一統(tǒng)天下的局面已成為歷史。

　　隨著海參市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，産品品質(zhì)參差不齊、虛假行銷、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象也日益嚴(yán)重，這在很大程度上制約了海參産業(yè)的健康發(fā)展。因此，從産地源頭抓起，規(guī)範(fàn)發(fā)展海參生産加工産業(yè)鏈，凈化市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，加強(qiáng)行業(yè)自律和市場(chǎng)監(jiān)管，確保海參産業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，已成為當(dāng)務(wù)之急。

　　在日前召開(kāi)的大連海參商會(huì)2016年度會(huì)議上，大連海參商會(huì)呼籲國(guó)內(nèi)海參行業(yè)醞釀啟動(dòng)“中國(guó)海參”戰(zhàn)略工程，得到國(guó)內(nèi)另外兩個(gè)海參主産地福建和山東海參協(xié)會(huì)的一致認(rèn)可，並共同倡議全國(guó)海參養(yǎng)殖加工企業(yè)共同做大做強(qiáng)“中國(guó)海參”。