中秋假期老字號排隊成一景 月餅花樣更多價格更親民
中秋小長假期間,本市商業(yè)促銷花樣繁多,月餅品類豐富價格親民。北京晨報記者走訪市場看到,糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品市場貨源充足,市商務(wù)委重點監(jiān)測的60家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè),3天假日累計實現(xiàn)零售額20.1億元,同比增長6.6%。
實體店促銷結(jié)合民俗
各大實體商場在節(jié)日期間突出現(xiàn)場體驗和“民俗文化”特色,推出了豐富多彩的促銷活動。菜百公司推出“幸福生活,愛在菜百”活動,購買金銀珠寶飾品滿額贈禮、滿額抽獎,還可參加“幸運福袋”遊戲。由中國金幣總公司發(fā)行的2017丁酉年(雞)年賀歲銀條日前剛在菜百首發(fā),就趕上了中秋節(jié),也迎來了熱銷,不少消費者進店直奔賀歲産品櫃檯。據(jù)悉,這是繼2008戊子(鼠)年銀條發(fā)行後的第十組賀歲銀條産品,共有5個規(guī)格,分別為1000克、500克、200克、100克和50克,發(fā)行量依次為1300條、2200條、6000條、40000條和78000條,成色均為99.9%。
首創(chuàng)奧特萊斯累計購物滿500元贈月餅一份;物美超市“中秋喜團圓”主題促銷活動購物滿100元送50元禮金,單張小票購物滿38元以上可換購指定商品。節(jié)日期間,蘇寧易購(實體店)、首創(chuàng)奧特萊斯、家樂福銷售額同比增長10%以上。
稻香村推3D列印月餅
吃月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)民俗,今年市場上的月餅有了更多的新花樣,而且價格也更加親民。月餅包裝以簡約、環(huán)保為主流,更多采用了紙質(zhì)包裝。盒裝月餅多在每盒200元以下,散裝月餅多在每塊10元以下。
一些廠商推出法式紅酒蔓越莓、抹茶蜜豆和法式核桃乳酪等新口味月餅;糕點老字號稻香村首次推出了利用3D列印技術(shù)製作的立體“兔兒爺”月餅;茶葉老字號吳裕泰除金字招牌傳統(tǒng)茉莉花茶之外,茶月餅、茶葉禮盒成為最受顧客歡迎的品種。
今年吳裕泰茶月餅保持了一貫親民平價的風(fēng)格,分為168元和268元兩檔,新增四款新口味月餅,分為潮式和蘇式兩類,潮式月餅以桂花烏龍茶入餡;另外三款蘇式月餅分別為紅茶蛋黃餡、茉莉花茶餡、玫瑰花餡,茶月餅上市僅半個多月就幾乎銷售一空。
老字號紛紛“拉晚營業(yè)”
記者從多家老字號了解到,中秋假期期間,什剎海同和居、大地西餐廳、望德樓、西來順等老字號銷售額同比上升均在20%。又一順、同和居、同春園、曲園酒樓、砂鍋居等老字號的銷售更是比平時增長2倍,在老字號排隊等位成了一景,最多一天等座的顧客排到100多號,新張營業(yè)的柳泉居飯莊更是單日排到了200多號。
像烤肉季、峨嵋酒家地安門店、望德樓、什剎海同和居食府等靠近什剎海旅遊景區(qū)的老字號,由於就餐排隊人多,不僅下午難打烊,還紛紛延長了晚間的營業(yè)時段。烤肉季、什剎海同和居食府船餐繼續(xù)成為今年中秋什剎海地區(qū)首選的就餐方式,出現(xiàn)了排隊登船等餐的火爆場面。
烤肉季、同和居等老字號的盤中月、老字號月色菜繼續(xù)成為節(jié)日首寵。烤肉季的“懷中抱月”和同和居的“三不沾”銷量比平時翻了一番;還有不少顧客專門打包將“盤中月色”帶走。
“得有兩三成的顧客專門來店裏打包三不沾。”三里河同和居行政總廚于曉波説,“平時沒有這麼多外賣,就是到了中秋那天,排隊等號的顧客也多,就連外賣小哥都等急了。”
北京晨報記者 陳琳
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中秋消費
各地現(xiàn)新趨勢
今年中秋,長春的月餅市場不僅有傳統(tǒng)的老式月餅,還有口感更佳的提漿月餅,適合中老年人的無糖、低脂月餅,受年輕人歡迎的鮮花、水果月餅,還出現(xiàn)了鮑魚、蟹肉等海鮮餡月餅,巧克力奶酪、紅酒櫻桃等“洋口味”月餅。心形、扇形等形狀的月餅,配上各式的圖案和祝福語,也吸引不少消費者的目光。一位多年從事月餅銷售的商家説,現(xiàn)在的消費者已不再滿足簡單吃傳統(tǒng)月餅,而要吃出時尚、吃出新感覺,滿足個性化的節(jié)日體驗。商家為迎合這種市場消費心理,不斷推陳出新,推出各種能夠滿足消費者個性化消費體驗的月餅産品。
除了吃喝,樂則是節(jié)假日另一大主題。“雖然朋友圈被各地旅遊景點刷屏,快湊成一張世界地圖了,但是不出遠門也有新玩法。”在上海工作的張女士告訴記者,今年過節(jié)參加了“中秋線上跑”。還在讀書的潘先生也表示自己朋友圈裏除了傳統(tǒng)假日特色,還被小夥伴們打羽毛球、射箭、游泳的身影“霸屏”。據(jù)了解,不少場館都得提前預(yù)約。在全民追求健康的新時代下,體育消費在假日裏逐漸走紅。 據(jù)新華社
節(jié)日·遊園
天安門廣場啟動國慶擺花
北京晨報訊(首席記者 崔紅)送走“北馬”,天安門廣場擺花工作按計劃開始進場施工。今年廣場中心花壇造型依然為“祝福祖國”巨型大花籃。人民英雄紀念碑北側(cè)的東西兩側(cè),首次佈置組字花臺,內(nèi)容分別為“不忘初心”和“繼續(xù)前進”。
此外,建國門至東單、西單至復(fù)興門將各有5處立體花壇。全部花壇將於25日竣工,花壇擺放時間將持續(xù)到10月中旬。
在中秋遊園環(huán)境佈置的基礎(chǔ)上,各大公園國慶遊園的花壇、花帶、花境等環(huán)境佈置工作也將於下周啟動。
二環(huán)路、萬泉河路、蓮石路、馬家堡、西外大街等重要聯(lián)絡(luò)線及公園、廣場、立交橋等節(jié)點也將進行景觀佈置,共擺放立體花壇200多處,使用各種鮮花1500多萬盆。
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小長假公園待客超百萬
來自市公園管理中心的消息:中秋假日三天,市屬11家公園待客117萬人次。天壇公園、北海公園、頤和園遊客接待量位列前三位。各大公園共提供各種非緊急救助服務(wù)達到8.3萬件。
中秋節(jié)後,頤和園桂花節(jié)、景山公園盆景展、玉淵潭秋實展、北京植物園押花展、中山公園“春華秋實”花卉展都將持續(xù)舉辦。北京植物園第24屆市花展將於9月24日開幕。
據(jù)悉,市公園管理中心將對今年中秋小長假的遊園高峰時段、客流分佈情況等進行分析匯總,結(jié)合往年國慶期間的服務(wù)項目,調(diào)整和增設(shè)今年國慶期間的遊園措施,進一步保障遊客國慶假期遊園的安全和舒適。
節(jié)日·交友
京港大學(xué)生結(jié)伴迎新
新華社電 “這個中秋過得太令人難忘了,不僅在歡快的競技遊戲和團隊建設(shè)中結(jié)交了一群好朋友,也對北京這座將要學(xué)習(xí)生活四年的城市有了直觀認識,蠻期待接下來這四年的,謝謝內(nèi)地小夥伴們的陪伴。”來京求學(xué)的港籍大一新生黃子蕓對今年的中秋節(jié)印象深刻。
記者昨天從香港專業(yè)人士(北京)協(xié)會獲悉,2016年京港學(xué)生迎新交流營暨第三屆北京高校港生迎新交流會15日至16日在北京科技大學(xué)舉行,來自北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京航空航太大學(xué)、中國傳媒大學(xué)、中國政法大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)等高校的160余名香港籍大一新生和內(nèi)地新生一起歡度中秋,共同開啟大學(xué)生活。
[責(zé)任編輯:李帥]