資料圖：挑選進(jìn)口奶粉。中新社發(fā) 楊華峰 攝

　　作為全面放開二孩政策的首年，讓中國奶粉企業(yè)充滿希望。不過出人意料的是，經(jīng)歷了連續(xù)四年的快速增長之後，去年中國的奶粉行業(yè)卻首度出現(xiàn)負(fù)增長，全年奶粉銷量較2015年大約下滑了2%。二孩政策對奶粉消費(fèi)的促動存在一定滯後週期固然是原因之一，不過更多的奶粉企業(yè)依舊感嘆洋奶粉大舉進(jìn)入中國市場面臨的壓力。甚至有企業(yè)人士表示，二孩政策雖然利好奶粉行業(yè)，但更多的份額可能還是要被洋奶粉瓜分，“生二孩的可能選擇洋奶粉的比例更高，他們肯定不會在奶粉價格上計較!”

　　去年國産奶粉企業(yè)僅兩三家銷量增長

　　按照行業(yè)比較公認(rèn)的説法，去年中國奶粉行業(yè)實(shí)現(xiàn)正增長的僅兩三家。“整個行業(yè)形勢比較嚴(yán)峻，能取得增長的奶粉企業(yè)都是頂住壓力拼出來的。”三元食品奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航在接受北青報記者採訪時毫不掩飾行業(yè)壓力。三元奶粉繼續(xù)保持著雙位數(shù)增長，其中有的奶粉單品銷售已超過5億元。但吳松航對未來的市場也不很樂觀，“企業(yè)不得不想盡一切辦法從産品、渠道和行銷手段上挖潛，每家企業(yè)都是費(fèi)盡心思，但最終大多數(shù)都逃不掉下滑的命運(yùn)。”君樂寶奶粉去年在業(yè)界增長算是最快的，去年嬰幼兒奶粉銷售額超過12億元，增幅超過60%。君樂寶乳業(yè)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼也坦言是想盡辦法增大市場。去年他們的奶粉首次登陸香港藥店，至今其銷量已突破萬罐，算是為內(nèi)地嬰兒奶粉又找到了一條新的銷售渠道。今年他們甚至還提出了為2017年出生的新生兒每人贈送一桶君樂寶奶粉試用的計劃。

　　去年嬰兒奶粉進(jìn)口量再增三成

　　國産品牌奶粉銷量下滑，但洋奶粉的進(jìn)口勢頭卻越來越猛。根據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，去年我國嬰兒奶粉進(jìn)口量已經(jīng)突破20萬噸，在前年增幅60%的基礎(chǔ)上又增長了近三成。“這還只是正規(guī)渠道進(jìn)口的奶粉，如果算上海淘和大宗進(jìn)口，去年中國進(jìn)口的奶粉不低於30萬噸，幾乎佔(zhàn)到國內(nèi)總需求的一半!”吳松航表示。

　　“中國消費(fèi)者對洋奶粉的熱衷程度沒有減弱，而且還有增強(qiáng)的趨勢。”一家奶粉企業(yè)人士告訴北青報記者，原來洋奶粉主銷一二級市場，現(xiàn)在三四級市場的消費(fèi)水準(zhǔn)提高了，也開始仿傚大城市，洋奶粉正在迅速滲透。而對於二孩政策，一些國産奶粉企業(yè)也從最初的樂觀轉(zhuǎn)向中性，“二孩帶來的市場增量可能最終大多數(shù)還要被洋奶粉瓜分，能生二孩的家庭基本都不差錢，國産奶粉在價格上的優(yōu)勢根本不算優(yōu)勢!”

　　奶粉已成中國最安全食品品類

　　事實(shí)上，隨著近些年我國強(qiáng)力監(jiān)管奶粉品質(zhì)，目前國家對於奶粉尤其是嬰兒奶粉監(jiān)管力度遠(yuǎn)高於國際通行標(biāo)準(zhǔn)，奶粉已經(jīng)成為中國最安全的食品品類。“其實(shí)目前只要是銷售上規(guī)模的大牌國産奶粉，品質(zhì)肯定都是有保證的，因?yàn)楝F(xiàn)在中國對嬰兒奶粉的監(jiān)管力度可以説已經(jīng)是全世界最嚴(yán)格的了!”聖元奶粉市場負(fù)責(zé)人昨天告訴北青報記者，很多外國同行在參觀他們的奶粉生産基地時都會驚嘆中國監(jiān)管手段之嚴(yán)格、檢測項目之繁多。根據(jù)國家食藥監(jiān)總局近日發(fā)佈的數(shù)據(jù)顯示，去年我國食品樣品總體抽檢合格率為96.8%，其中乳製品為99.5%，合格率比糧食、食用油、肉蛋蔬果等都高。在對2532個批次的嬰兒配方奶粉抽檢中，真正不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的僅佔(zhàn)0.9%，其他則是不符合産品包裝標(biāo)簽明示值等問題。

　　中型奶企借勢爭進(jìn)行業(yè)前四

　　全行業(yè)性的下滑，正成為一些企業(yè)打翻身仗的機(jī)會，一些二線品牌中領(lǐng)先的乳企，他們已將奶粉作為衝擊行業(yè)一線陣營的敲門磚。北青報記者注意到，多家中型乳企都已經(jīng)把銷售規(guī)模進(jìn)入行業(yè)前四作為了發(fā)展目標(biāo)，比如君樂寶就明確提出力爭成為繼伊利、蒙牛和光明之後中國第四家年銷售額突破百億的本土乳企。飛鶴則將集團(tuán)銷售額突破100億元的目標(biāo)定在了2018年。

　　北青報記者了解到，不約而同把進(jìn)入行業(yè)前四作為發(fā)展目標(biāo)並非只是企業(yè)間的數(shù)字比拼，而是這些中型乳企更深層次的戰(zhàn)略考量。根據(jù)我國對乳業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，國家未來將重點(diǎn)扶持三到四傢具有國際競爭力的大型乳企，而在伊利、蒙牛等一線品牌遙遙領(lǐng)先地位難以撼動的大背景下，爭奪剩下的一兩家名額無疑是具備實(shí)力的企業(yè)努力爭取的目標(biāo)。而對於乳企來説，百億元絕對是個關(guān)鍵的門檻，而具有單品價值優(yōu)勢的奶粉無疑是銷售規(guī)模上量的最重要砝碼。由此不難預(yù)見，在市場和企業(yè)發(fā)展的雙重壓力下，今年國內(nèi)的奶粉市場競爭只會更加激烈。