從2017年1月1日開(kāi)始，北京市將放開(kāi)所有鹽産品價(jià)格，取消食鹽準(zhǔn)運(yùn)證，允許現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生産企業(yè)進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域，食鹽批發(fā)企業(yè)可開(kāi)展跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)。不過(guò)，如果出現(xiàn)4種違規(guī)行為且書(shū)面警告無(wú)效的情況下，食鹽定點(diǎn)生産及批發(fā)企業(yè)將被吊銷相關(guān)證書(shū)。昨天，作為北京市鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)，北京市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人就北京市鹽業(yè)體制改革政策進(jìn)行了解讀並表示，北京市制定了《北京市鹽業(yè)體制改革實(shí)施方案》，市場(chǎng)食鹽供應(yīng)有充分保障，並加強(qiáng)對(duì)食鹽零售價(jià)格的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和行為監(jiān)管，保持價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　取消食鹽經(jīng)營(yíng)區(qū)域限制

　　北京市商務(wù)委儲(chǔ)備調(diào)控處相關(guān)負(fù)責(zé)人楊世巍表示，根據(jù)實(shí)施方案，北京不再核準(zhǔn)新增食鹽定點(diǎn)生産企業(yè)，以現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生産企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)為基數(shù)，不再核準(zhǔn)新增食鹽批發(fā)企業(yè)。鼓勵(lì)食鹽生産與批發(fā)企業(yè)産銷一體，鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入食鹽生産領(lǐng)域，與現(xiàn)有定點(diǎn)生産企業(yè)進(jìn)行合作。

　　取消食鹽經(jīng)營(yíng)區(qū)域限制。外省區(qū)市已取得省級(jí)食鹽批發(fā)許可證的食鹽定點(diǎn)生産企業(yè)、省級(jí)食鹽批發(fā)企業(yè)進(jìn)入北京市開(kāi)展食鹽經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以及北京市區(qū)級(jí)食鹽批發(fā)企業(yè)在北京市行政區(qū)域內(nèi)開(kāi)展跨區(qū)經(jīng)營(yíng)須進(jìn)行備案。

　　楊世巍表示，放開(kāi)區(qū)域限制後，截至12月26日，已有79家外地食鹽批發(fā)企業(yè)向北京市商務(wù)委備案。目前，北京市場(chǎng)上有60余種食鹽在售，放開(kāi)後，將有更多品種出現(xiàn)，消費(fèi)者可根據(jù)自身需求查看包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行選擇購(gòu)買，對(duì)一些功能食鹽，比如適用於甲狀腺疾病患者的無(wú)碘鹽，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下購(gòu)買食用。