據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，八月底、九月份的蔬菜市場讓很多種植戶和經(jīng)銷商欣喜不已，蔬菜價(jià)格整體出現(xiàn)了持續(xù)、快速的上漲。截止目前，蔬菜價(jià)格已經(jīng)累計(jì)漲幅了百分之二十左右。

　　但有一種蔬菜沒有搭上這股漲價(jià)風(fēng)，價(jià)格不僅沒漲不説，還遭遇了近3年來的最低價(jià)，這種蔬菜就是洋蔥！

　　每年的中秋前後是甘肅酒泉總寨鎮(zhèn)洋蔥種植合作社負(fù)責(zé)人魏興江最忙碌的時(shí)候，魏興江不僅要種洋蔥，還要幫著大夥賣洋蔥。今年的魏興江可是清閒的很，自己不僅一畝地沒種，發(fā)出去的洋蔥也比去年少了一半。

　　魏興江：今年截至現(xiàn)在也就發(fā)了20幾車，也就是700、800噸，1000噸，比往年少的多了，少百分之五十。

　　種洋蔥、販洋蔥，魏興江是十里八鄉(xiāng)公認(rèn)的一把好手，今年老魏為啥不種了呢？

　　魏興江：我種蔥頭種了20多年，販洋蔥已經(jīng)是17年了，去年種了70畝，掙了20幾萬，根據(jù)我多年的經(jīng)驗(yàn)判斷，還有我們山東、河南的朋友給我指導(dǎo)，我認(rèn)為今年是最臭的一年、最低的一年。

　　經(jīng)驗(yàn)在這個(gè)時(shí)候起了決定性的作用，2016年，洋蔥果然遭遇了近3年來的最低價(jià)，這個(gè)價(jià)格讓幹了十多年販洋蔥買賣的魏興江也有點(diǎn)吃不消。

　　去年在這個(gè)時(shí)候一噸1200到1300，今年目前為止，昨天的價(jià)格已經(jīng)降到了370、380到350、360。

　　從1200、1300到350、360，魏興江直呼：

　　魏興江：這個(gè)價(jià)格農(nóng)民虧大了！

　　北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才也注意到了洋蔥市場的低迷：

　　師清才：儘管在8月下旬從東向西、至南向北，發(fā)生了一次不小的寒流，也導(dǎo)致了蔬菜價(jià)格整體都出現(xiàn)了持續(xù)快速的上漲。截止目前，蔬菜價(jià)格已經(jīng)累計(jì)漲幅了百分之二十左右，但洋蔥的價(jià)格沒有發(fā)生太大的變化，目前的價(jià)格一斤在8毛到1塊2左右。

　　洋蔥價(jià)格過山車般的墜落，究竟是什麼原因呢？北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才：

　　師清才：目前洋蔥的産量還是比較大的，今年的種植面積整體來説比去年有所增加。相對(duì)來講大蔥今年的價(jià)格也是比較便宜的，往年蔥價(jià)高的時(shí)候，拿蔥頭來代替蔥，做調(diào)味品，今年這種情況不會(huì)再發(fā)生。我覺得後續(xù)的情況不容樂觀，低於去年，應(yīng)該是必然。

　　去年洋蔥市場的火爆，讓眾多種植戶大大增加種植面積，僅甘肅地區(qū)，洋蔥種植面積就達(dá)到了38萬畝左右。面積大、産量高，再加上去年的庫存沒有消化完，今年的洋蔥市場在重重包圍之下，價(jià)格自然上不去。談及來年的種植計(jì)劃，魏興江有些猶豫：

　　魏興江：明年我得看看吧，估計(jì)明年的行情也不是太好，估計(jì)會(huì)比今年好一點(diǎn)。

　　近些年農(nóng)産品總是逃不脫起起落落、悲悲喜喜的命運(yùn)，什麼時(shí)候農(nóng)民才能真正根據(jù)市場需求精準(zhǔn)種植呢？在大數(shù)據(jù)時(shí)代尚需完善的今天，北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才給出了一個(gè)小辦法：

　　師清才：建議農(nóng)民在種植之前多多關(guān)注當(dāng)前的行情，怎麼來關(guān)注？這其實(shí)是一個(gè)難點(diǎn)。在種植之前要首先關(guān)注當(dāng)?shù)胤N子的銷量，如果當(dāng)?shù)胤N子銷量特別大的話，我就建議少種；如果當(dāng)?shù)胤N子銷量少的話，可以適當(dāng)?shù)亩喾N一點(diǎn)。

　　從去年的“不夠賣”、“賺翻了”到今年的“虧大了”、“沒人買”，洋蔥種植戶和經(jīng)銷商真的是被洋蔥辣的眼淚一把把的流。北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才建議，還是要努力找銷路，不建議存儲(chǔ)、觀望：

　　師清才：不太建議儲(chǔ)存，租冷庫的費(fèi)用，再加上電費(fèi)，這些費(fèi)用都是一筆不小的開支。而且你還需要通風(fēng)，需要人工來管理，這個(gè)成本也是很大的。