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      豬肉價格漲幅低於生豬價格漲幅

      2016年04月11日 11:13:00  來源:京華時報
      字號:    

        京華時報訊(記者翟烜)昨天,國家發(fā)改委就春節(jié)後生豬價格不降反升,持續(xù)高位運(yùn)作回應(yīng)表示,這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年週期性調(diào)整的結(jié)果,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。

        發(fā)改委表示,在上輪“豬週期”中,生豬價格下跌期較長,養(yǎng)豬業(yè)長期處於微利或虧損狀態(tài),導(dǎo)致去年3月生豬價格進(jìn)入上漲通道後,部分養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄積極性仍然不高,補(bǔ)欄進(jìn)程較慢,加之部分地方實(shí)施生豬禁養(yǎng)或限養(yǎng),生豬産能持續(xù)處於低位。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,截至今年2月,生豬與能繁母豬存欄分別連續(xù)37個月和30個月同比下降。這是當(dāng)前生豬價格處於高位的主要原因。3月份,全國平均生豬出場價格為19.02元/公斤,同比上漲55.3%。下一步,國家將繼續(xù)密切關(guān)注生豬價格走勢,加強(qiáng)引導(dǎo)調(diào)控,確保生豬市場供應(yīng)充足和價格總體平穩(wěn),滿足居民正常消費(fèi)需求。

        據(jù)介紹,近期,豬肉價格隨生豬價格上漲而有所上漲,但漲幅遠(yuǎn)低於生豬價格漲幅。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,3月份36個大中城市超市集貿(mào)市場豬肉(精瘦肉)平均零售價格為33.9元/公斤,同比上漲20.2%,比生豬價格同比漲幅低35.1個百分點(diǎn);環(huán)比下跌1.1%,比生豬價格環(huán)比漲幅(3.6%)低4.7個百分點(diǎn)。4月6日全國平均生豬出場價格為19.9元/公斤,同比上漲55.4%,比春節(jié)前(2月3日)上漲8.7%;豬肉(精瘦肉)價格為34.7元/公斤,同比上漲23.2%,比春節(jié)前上漲4.3%,分別比生豬價格同期漲幅低32.2個百分點(diǎn)和4.4個百分點(diǎn)。

        >>預(yù)計(jì)

        一段時間生豬價格上漲空間有限

        發(fā)改委表示,由於生豬和能繁母豬存欄量仍然較低,預(yù)計(jì)今年中秋、國慶節(jié)前生豬價格將高位運(yùn)作。同時,受夏季消費(fèi)需求處於淡季、飼料等養(yǎng)殖成本下降、替代消費(fèi)品價格下跌或保持平穩(wěn)等因素影響,生豬價格繼續(xù)大幅上漲的可能性較小。

        近期養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄積極性較高,據(jù)農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù),3月份生豬存欄量環(huán)比增加0.9%,能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平,預(yù)示著生豬和能繁母豬存欄下降過程基本結(jié)束,後期生豬供需格局可能發(fā)生改變。按照生豬養(yǎng)殖週期和市場供求規(guī)律,預(yù)計(jì)9月份以後供求關(guān)係趨於寬鬆,明年春節(jié)後可能進(jìn)入新一輪調(diào)整階段。因此,養(yǎng)殖場戶要進(jìn)一步提高風(fēng)險意識,理性判斷生豬價格未來走勢,合理安排補(bǔ)欄,並順時安排出欄。

      [責(zé)任編輯:袁楚]

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