中新網(wǎng)2月29日電 2月28日,中國食品工業(yè)協(xié)會在京召開“2015年度全國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作發(fā)佈會暨2015年度飲料行業(yè)整體運(yùn)作發(fā)佈會”。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治、中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長沈篪、國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管三司、工信部消費(fèi)品司、國家發(fā)改委産業(yè)協(xié)調(diào)司、國務(wù)院國有資産監(jiān)督管理委員會等國家部委相關(guān)主管司局領(lǐng)導(dǎo)出席了發(fā)佈會,並就2015年食品工業(yè)和飲料行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析,對“十三五”食品産業(yè)和飲料行業(yè)相關(guān)發(fā)展政策進(jìn)行了解讀。
會上,中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治全面分析了2015年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作態(tài)勢,並表示:“在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下,食品工業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮國民經(jīng)濟(jì)支柱産業(yè)的作用,努力完成中央提出的去産能、去庫存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板五大任務(wù),著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力提高供給體系品質(zhì)和效率,加大創(chuàng)新力度,加快轉(zhuǎn)型升級,保持平穩(wěn)健康發(fā)展。”
涼茶行業(yè)逆勢增長加多寶涼茶銷量遙遙領(lǐng)先
會上,中國食品工業(yè)協(xié)會還發(fā)佈了2015年度飲料行業(yè)整體運(yùn)作報告。根據(jù)報告,2015年,我國飲料行業(yè)全年累計總産量 17661.0萬噸,同比增長6.23%。我國規(guī)模以上飲料製造企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)收入6157.33億元,同比增長6.21%。實現(xiàn)利潤總額567.0億元,同比增長15.00%,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速企穩(wěn)向好,表現(xiàn)出良好的成長性,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的活力和動力增強(qiáng),是我國消費(fèi)品中的發(fā)展熱點和新增長點。
特別值得注意的是,根據(jù)報告內(nèi)容,在中國飲料行業(yè)整體進(jìn)入增長放緩的背景下,2015年涼茶市場銷售收入突破500億元,同比增長10.6%,繼續(xù)保持較好的增長趨勢,位居飲料行業(yè)第四大品類。其中,加多寶品牌涼茶以52.1%的銷售市場份額位居中國涼茶行業(yè)市場首位。而且,在整個罐裝涼茶行業(yè)市場,加多寶品牌涼茶更以70.6%的銷售市場份額位居中國涼茶行業(yè)罐裝市場第一名,成功開創(chuàng)中國涼茶黃金時代。
中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治分析説:“受消費(fèi)者對健康訴求的提升影響,2015年以涼茶、纖維飲料、近水飲料為代表的新品類飲料均實現(xiàn)較好發(fā)展,加多寶涼茶因中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的代表這一定位符合消費(fèi)者健康消費(fèi)的訴求,因此取得了較好的市場表現(xiàn),這是值得其他企業(yè)思考的。”
同時,他也認(rèn)為,對於兼具快速消費(fèi)與生産製造屬性的飲料行業(yè)而言,創(chuàng)新始終難以擺脫同質(zhì)化競爭代名詞的尷尬已成為業(yè)界共識。但如何界定傳承與發(fā)展的“破立”關(guān)係才是支撐創(chuàng)新的根源。就涼茶而言,創(chuàng)新“立”于品質(zhì),“提升”“立”于科技工藝,造就了現(xiàn)代涼茶的出現(xiàn)。在保證傳統(tǒng)涼茶正宗配方與高品質(zhì)基礎(chǔ)之上,進(jìn)行的符合市場需求的時代創(chuàng)新是加多寶成功的關(guān)鍵。
2015年正值我國經(jīng)濟(jì)增長放緩,外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境不容樂觀,加多寶在涼茶銷售旺季“換裝”無異於臨陣換將,風(fēng)險與機(jī)遇並存。但現(xiàn)在看來,加多寶又一次以銷量奪金的成績證明了戰(zhàn)略升級推出金罐的戰(zhàn)略是正確的、成功的。
“五大基因”助力金罐加多寶穩(wěn)步發(fā)展開創(chuàng)涼茶黃金時代
“正宗配方、金標(biāo)準(zhǔn)體系、國際化戰(zhàn)略、移動網(wǎng)際網(wǎng)路+戰(zhàn)略及社會責(zé)任是加多寶涼茶成功在2015年再次銷量奪金,繼續(xù)領(lǐng)跑涼茶市場,開創(chuàng)中國涼茶黃金時代的五大基因。”加多寶集團(tuán)黨委書記龐振國接受媒體採訪時表示,加多寶依託正宗配方及金標(biāo)準(zhǔn)體系,開創(chuàng)“集中提取分散灌裝”大工業(yè)生産模式,打造了金罐加多寶涼茶的黃金品質(zhì)及獨特口感;依託“國際化戰(zhàn)略”,將金罐加多寶打造成世界級飲料品牌,並成為世界認(rèn)識中國的金名片;依託“移動網(wǎng)際網(wǎng)路+戰(zhàn)略”,強(qiáng)化了金罐加多寶與年輕消費(fèi)者的互動與溝通,讓加多寶品牌更年輕、時尚並充滿活力;依託“以善促善 人人公益”企業(yè)公益理念,主動承擔(dān)社會責(zé)任,探索出多個創(chuàng)新性公益模式,實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)了解,2015年,加多寶響應(yīng)國家“一帶一路”、“文化走出去”等重大戰(zhàn)略的號召,秉承涼茶創(chuàng)始人王澤邦後人獨家傳授的正宗配方,進(jìn)行戰(zhàn)略升級推出金罐,並同步推出飲料行業(yè)首個“金標(biāo)準(zhǔn)”體系,將已有的“360度品質(zhì)管理體系”以品質(zhì)創(chuàng)新與價值提升作為主軸線,升級到2.0版,這為其打造中國涼茶的黃金品質(zhì),打造與世界接軌的世界級工廠,加快國際化戰(zhàn)略佈局奠定了基礎(chǔ)。此後,一方面,金罐加多寶借助米蘭世博會等國際舞臺持續(xù)向全球展示和推廣中國涼茶文化,全面佈局全球行銷網(wǎng)路,加速國際化戰(zhàn)略步伐,全面開啟民族飲料品牌進(jìn)軍世界級舞臺的“黃金時代”。另一方面,加多寶緊跟時代發(fā)展潮流,在快消品行業(yè)率先佈局“移動網(wǎng)際網(wǎng)路+”戰(zhàn)略,將罐身二維碼打造成“移動網(wǎng)際網(wǎng)路+”平臺和“淘金行動”的入口,為消費(fèi)者打造了涵蓋吃穿住行娛樂的金彩生活圈,讓金罐加多寶深受年輕消費(fèi)者喜愛,由此榮獲“2015年度中國傑出行銷獎”,成為網(wǎng)際網(wǎng)路行銷的經(jīng)典案例。
在用心為消費(fèi)者提供高品質(zhì)涼茶,把金罐加多寶打造成世界級飲料品牌的同時,加多寶積極主動的承擔(dān)社會責(zé)任,通過探索發(fā)展型助學(xué)模式、建設(shè)型扶貧模式和開放型公益模式,讓公益力量發(fā)生“一生二、二生三、三生無窮”的裂變式效果,加多寶拉近了與消費(fèi)者的距離,引發(fā)消費(fèi)者的強(qiáng)烈品牌共鳴,讓加多寶品牌贏得了消費(fèi)者的尊重和青睞。
此外,值得重點提及的是,為了讓金罐加多寶在短時間內(nèi)被消費(fèi)者熟知並喜愛。2015年,推出金罐後,加多寶還延續(xù)多年來一直堅持的娛樂化互動行銷模式,依靠跨界體育、娛樂、文化等多層面行銷,如冠名中國好聲音等方式,讓金罐加多寶的正宗內(nèi)涵根植消費(fèi)者內(nèi)心,讓金罐加多寶成為最受消費(fèi)者喜愛的飲料品牌。借著2015年良好的發(fā)展勢頭,2016年春節(jié),金罐加多寶又通過“招財進(jìn)寶喝金罐加多寶”的創(chuàng)新性主題行銷活動,日出貨量超過150萬箱,迎來銷售開門紅,繼續(xù)引領(lǐng)涼茶行業(yè)快速發(fā)展。
對此,有中國品牌第一人之稱的著名品牌戰(zhàn)略專家李光鬥説:“金罐加多寶是2015年快消品領(lǐng)域適應(yīng)市場發(fā)展新常態(tài)、新趨勢、新消費(fèi)群體的成功案例,這值得其他企業(yè)認(rèn)真研究借鑒”。同時,他也分析表示,品牌共鳴決定著消費(fèi)者與品牌之間心理紐帶的強(qiáng)度和深度,2015年,加多寶不僅在包裝上實現(xiàn)升級,而且同步推出金標(biāo)準(zhǔn)體系,實現(xiàn)品牌內(nèi)在的價值體系也完成同步升級,打造出黃金品質(zhì)涼茶飲品。同時,加多寶還通過採取“差異化+創(chuàng)新性”的行銷方略,讓金色成為飲料行業(yè)的流行色,讓消費(fèi)者從多個維度與其産生品牌共鳴,從而實現(xiàn)深度粘合,助推金罐加多寶成為飲料市場新的消費(fèi)潮流,迎來了涼茶市場發(fā)展的“黃金時代”。
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