商報訊 (見習記者 應丹)在家做頓飯能花幾個錢?但如果吃的是進口的日本大米,可能光米飯就夠你在飯店大吃一頓的了。
近日,有外媒報道有中國消費者願意出10倍價錢搶購日本大米,而且日本大米在網上超市PinStore的售價為1公斤74元人民幣。
記者在淘寶上搜索進口日本大米,發(fā)現有2公斤售價2800元的“天價”,銷量不錯的大米單價也高達每公斤兩三百元。杭州萬象城Ole超市的日本進口大米最貴104元/公斤,杭州大廈LSE城市生活超市的日本越光米售價為99元/公斤,銷售人員告訴記者進口日本大米一直是熱銷産品,最近一直處於斷貨、缺貨的狀態(tài)中。
日本大米每公斤超百元
高端超市賣斷貨
先是歐洲嬰幼兒配方奶粉,後來是紐西蘭牛奶。如今,國內一些消費者又將“天價”日本大米列入日用品清單。
記者在淘寶上搜索進口日本大米,最貴的2公斤售價2800元,其他銷量不錯的大米也高達每公斤兩三百元。從消費記錄和評價中可以看出,很多消費者都是“回頭客”,不但對令人瞠目的價格毫不在意,還連連好評,稱“日本大米比大陸的米口感、品質好多了,一分錢一分貨。”
“天價”進口日本大米不僅在網上有銷路,在杭州的高端超市也是熱銷産品。
杭州大廈LSE城市生活超市進口食品負責人邵紅介紹説:“2公斤裝的日本越光米售價198元,目前已經賣斷貨了。想買的顧客可以考慮同樣採用日本原種和技術,産地江蘇的嚴選越光米,2公斤售價99元。”
杭州萬象城Ole超市的日本進口大米“瀛之光”應該算是最貴的,2公斤裝賣到208元,銷售人員也一直誇它是“杭州最好吃的大米”。
“自從杭州大廈引進了日本大米,它就一直是熱銷産品,經常賣斷貨。我們想增加引進的品種和數量,但迫於日本産品保質期短,如果碰上海關耽擱些時間,到國內可能就只有三四個月的保質期,會帶來一定的存儲和銷售壓力,所以暫時還沒有引進其他品種。” 邵紅説。
“天價”日本大米好在哪?
同類高端大米消費者偏愛進口
記者從世紀聯華、華潤萬家、沃爾瑪、萬象城Ole超市、杭州大廈LSE超市、印象城Sam會員店等地了解到,目前杭州超市中泰國、越南等東南亞國家進口大米單價最貴每公斤三四十元,國産優(yōu)質大米每公斤一二十元,跟日本大米的“天價”相距甚遠。
印象城Sam會員店食品分區(qū)負責人陳文熊反映,隨著市民的生活品質提高,像金龍魚、福臨門等品牌都推出了東北、五常、新疆等名産地的優(yōu)質米,單價也達到了每公斤二十幾元,但消費者反應平淡,銷量一直平平。
沃爾瑪(黃龍店)的食品區(qū)經理應鑫達也注意到,當國産高端大米與單價差不多的泰國等地進口米競爭時,消費者還是偏向買進口的。
他舉例道:“5公斤裝的泰國KOKO香米售價99.9元,一週就能賣出幾十包,雖然價格比五豐、金龍魚原香稻、五芳齋五芳極等國內優(yōu)質米還高一點,但銷量比它們要好。”
同樣是土生水養(yǎng)的大米,為什麼日本大米能賣出“天價”,而國産大米卻只能望塵莫及?
浙江大學農學系作物所的教授石春海認為,日本大米品質優(yōu)良來自於品種和技術確實有他們的過人之處,但最讓中國消費者趨之若鶩的是“無公害”、“有機”、“無污染”這些健康概念。
“中國過去因為人口眾多,糧食緊缺,所以水稻專家並沒有很多精力研究優(yōu)質米的領域,直到解決了全國人民的吃飽問題後才開始優(yōu)質育種方面的探索,目前也已成功培育出世界頂尖品質的大米,但産量還是非常有限,而且技術也沒有普及。” 石春海指出,在國內頻發(fā)“毒大米”、“鎘大米”等食品安全事件之後,消費者青睞泰國米、日本米等進口米的情況才更為突出。
邵紅也説:“同樣是日本越光米品種,國內産地的和日本原裝進口的銷量就有明顯的差距,消費者表示不放心國內種植地的土壤、水源是否有污染,而且相比較泰國香米,日本大米的口感更符合中國人的口味。”
[責任編輯: 王君飛]
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