此前網(wǎng)路熱傳的“白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)”、“木耳豬血能清肺”、“吃燒烤後吃梨能抗癌”等生活“常識(shí)”都是假的！

　　昨日，北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)與百度知道，聯(lián)合發(fā)佈《2014年十大生活謠言》，其中“吃××更健康”的偽常識(shí)佔(zhàn)了8條之多。

　　十大謠言依搜索量排序

　　《2014年十大生活謠言》由市網(wǎng)信辦和首都網(wǎng)際網(wǎng)路協(xié)會(huì)指導(dǎo)發(fā)佈，這些謠言多為與人們生活息息相關(guān)的“偽常識(shí)”。除了上述3條謠言，另外7條為：“自來(lái)水中的氯加熱可致癌”、“秋葵能治糖尿病”、“豆芽含激素可致癌”、“喝富氧水能補(bǔ)氧”、“水果酵素排毒養(yǎng)顏”、“濕紙巾有毒”、“手機(jī)輻射燙傷皮膚”。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這些看似很有“道理”，人們往往出於健康願(yuàn)望而“寧可信其有”。此次盤點(diǎn)，由相關(guān)網(wǎng)站平臺(tái)以網(wǎng)路搜索量為準(zhǔn)，篩選出網(wǎng)友最為關(guān)心的生活話題進(jìn)行論證而來(lái)，力求絕對(duì)正確嚴(yán)謹(jǐn)。

　　其中，搜索次數(shù)達(dá)1096萬(wàn)次的“白皮雞蛋更營(yíng)養(yǎng)”排名第一，被搜索829萬(wàn)次的“木耳豬血能清肺”排第二。

　　將邀權(quán)威機(jī)構(gòu)打擊網(wǎng)上謠言

　　首都網(wǎng)際網(wǎng)路協(xié)會(huì)評(píng)議會(huì)副主任蔣亞平稱，自己一直也以為“白皮雞蛋有營(yíng)養(yǎng)”，去超市也專挑白皮雞蛋買。可見(jiàn)，謠言已廣泛影響了人們的生活。相關(guān)單位以後應(yīng)加大力度，更加有效地遏制謠言，不讓人們?cè)俦弧爸{”下去。

　　北京市網(wǎng)信辦網(wǎng)管處處長(zhǎng)陳華表示，在日常生活中，造謠手法不斷翻新，謠言面目也多種多樣，市民看到一條“爆炸性”消息時(shí)不要急於轉(zhuǎn)發(fā)，先找渠道查證，保持理性頭腦。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，破除謠言需要全體網(wǎng)民、全社會(huì)共同努力，下一步，北京市網(wǎng)信辦、首都網(wǎng)際網(wǎng)路協(xié)會(huì)將下大力指導(dǎo)屬地網(wǎng)際網(wǎng)路企業(yè)，充分發(fā)揮網(wǎng)路傳播優(yōu)勢(shì)，提高平臺(tái)辟謠能力，邀請(qǐng)權(quán)威機(jī)構(gòu)、專業(yè)人員積極參與打擊網(wǎng)上謠言資訊。

　　■ 十大生活謠言前四名

　　白殼蛋都是土雞蛋，更營(yíng)養(yǎng) （搜索次數(shù)1096萬(wàn)次）

　　真相：蛋殼顏色與雞所吃的食物或飼料沒(méi)有直接聯(lián)繫，而主要由基因決定。不同基因的雞，下的蛋的顏色不一樣。在蛋殼顏色形成前，蛋裏面的物質(zhì)都形成了。所以，蛋殼顏色並不會(huì)直接影響雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分。以後挑選雞蛋，不要再靠蛋殼顏色分辨了。

　　霧霾天吃木耳豬血可清肺 （搜索次數(shù)829萬(wàn)次）

　　真相：霧霾顆粒物進(jìn)入呼吸系統(tǒng)産生危害，而木耳、豬血等是進(jìn)入消化道，在腸道中通過(guò)膳食纖維吸附一些有害物質(zhì)，阻攔不了霧霾顆粒物對(duì)肺的傷害。

　　飲食清肺也可有作為，針對(duì)霧霾的氧化應(yīng)激損傷機(jī)制，增加一些富含維生素A或β胡蘿蔔素、維生素C等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素的食物攝入是有益的。

　　自來(lái)水中的氯加熱可致癌 （搜索次數(shù)650萬(wàn)次）

　　真相：加氯是目前最常用的自來(lái)水滅菌手段。通常，自來(lái)水中的余氯含量在每升1毫克以下，實(shí)驗(yàn)證明對(duì)人體無(wú)害。只要沒(méi)聞到刺激性味道，就不用擔(dān)心水中的余氯過(guò)量。在蒸煮東西時(shí)，余氯會(huì)分解成氯離子、氯酸根和氧氣。前兩者不會(huì)蒸發(fā)，後者不會(huì)影響健康。

　　“神藥”秋葵能治糖尿病 （搜索次數(shù)647萬(wàn)次）

　　真相：秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分並不出眾，VC含量不如小青菜，VE含量低於菠菜，煙酸比不上各種豆類。除了口感特別，不能指望它成為“神藥”。