近日，有市民向本報(bào)反映，某高校校內(nèi)一家餐廳所賣(mài)號(hào)稱(chēng)“全聚德風(fēng)味”烤鴨並非全聚德授權(quán)。全聚德客服人員稱(chēng)確實(shí)沒(méi)有授權(quán)，也無(wú)合作關(guān)係。該高校餐飲管理部負(fù)責(zé)人稱(chēng)，該餐廳並沒(méi)有賣(mài)全聚德烤鴨，而是全聚德風(fēng)味烤鴨，也未使用全聚德商標(biāo)。律師稱(chēng)，即使是全聚德風(fēng)味也涉嫌侵權(quán)。

　　近日，陳女士在某高校一家餐廳就餐，點(diǎn)了一隻“全聚德”烤鴨，但卻覺(jué)得不是全聚德烤鴨的味道。由於覺(jué)得烤鴨“長(zhǎng)得”不像全聚德的，陳女士撥打了全聚德的客服電話，客服稱(chēng)已經(jīng)核實(shí)與該這家餐廳暫無(wú)合作關(guān)係，其售賣(mài)全聚德烤鴨是飯店自發(fā)行為。

　　北京青年報(bào)記者在這家餐廳門(mén)口發(fā)現(xiàn)了大幅的廣告。廣告左邊有一張大幅的誘人烤鴨圖，上面寫(xiě)“全聚德風(fēng)味棗木烤鴨，吃一隻，送一隻”，後面則是餐廳的套餐價(jià)位表。同樣，餐廳功能表上有類(lèi)似的烤鴨照片，下面講述了全聚德烤鴨的一些歷史背景，並介紹該餐廳特聘烤鴨名師，完全秉承“全聚德”傳統(tǒng)工藝——掛爐棗木烤鴨，讓您不出院門(mén)就能品嘗“全聚德”風(fēng)味烤鴨。

　　北青報(bào)記者找到該校餐飲管理部，其負(fù)責(zé)人稱(chēng)這家餐廳確實(shí)是學(xué)校校內(nèi)餐廳，但其售賣(mài)的並非全聚德烤鴨，而是全聚德風(fēng)味的烤鴨。該負(fù)責(zé)人説：“它從來(lái)沒(méi)有賣(mài)全聚德烤鴨，賣(mài)的是全聚德風(fēng)味烤鴨。這就和西北風(fēng)味和重慶小吃的意思是一樣的，西北風(fēng)味也不需要西北五省去授權(quán)，食堂擔(dān)擔(dān)面也不需要四川方面的授權(quán)。它和全聚德是沒(méi)有什麼關(guān)係的，我們並沒(méi)有寫(xiě)全聚德，寫(xiě)的是全聚德風(fēng)味，也沒(méi)有使用全聚德商標(biāo)。”

　　北青報(bào)記者致電全聚德官方客服，客服人員稱(chēng)經(jīng)過(guò)多方核實(shí)，確認(rèn)全聚德沒(méi)有通過(guò)任何途徑和該校這家餐廳有直接合作。但無(wú)法確定其售賣(mài)烤鴨是否為全聚德烤鴨。

　　對(duì)於全聚德風(fēng)味的表述是否涉及對(duì)全聚德侵權(quán)一事，北京京華律師事務(wù)所的康凱律師稱(chēng)涉嫌侵權(quán)。

　　康凱表示，目前它的名稱(chēng)會(huì)讓人聯(lián)繫到全聚德，會(huì)産生誤解，混淆和全聚德的關(guān)係，所以一定是侵權(quán)的。這種行為是在打法律的擦邊球，也是違法的。即使沒(méi)有使用全聚德商標(biāo)，也是不可以的。全聚德是馳名商標(biāo)，對(duì)馳名商標(biāo)的稱(chēng)號(hào)、裝潢、包裝、名稱(chēng)都是需要保護(hù)的。

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　　老字號(hào)頻遭山寨困擾

　　老字號(hào)被山寨，多年來(lái)一直是各地老字號(hào)品牌的心頭患。

　　同仁堂在深圳有過(guò)“北京同仁堂”，被執(zhí)法部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)查處。網(wǎng)上曾銷(xiāo)售的“北京稻香村月餅”，被媒體調(diào)查後證實(shí)為山寨月餅。“北京東來(lái)順飯莊”也被工商部門(mén)責(zé)令關(guān)門(mén)並接受處罰。在大望路和團(tuán)結(jié)湖一帶，還曾有過(guò)慶豐包子鋪的山寨版，名為“豐慶包子鋪”。

　　為了應(yīng)對(duì)老字號(hào)的山寨危機(jī)，北京市工商局出臺(tái)了相關(guān)政策，以保護(hù)經(jīng)市級(jí)以上商業(yè)、文化管理部門(mén)確認(rèn)的“老字號(hào)”企業(yè)。企業(yè)可以申請(qǐng)對(duì)其商號(hào)在全市範(fàn)圍內(nèi)予以全行業(yè)保護(hù)，依法批準(zhǔn)予以保護(hù)的，自批準(zhǔn)之日起，新申請(qǐng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)名稱(chēng)未經(jīng)授權(quán)不可與其相同或近似。

　　文/本報(bào)記者 劉珜 孟妍 線索提供/陳女士（劉珜 孟妍）