正午，北京郊區(qū)的氣溫徘徊在0攝氏度左右，廣闊起伏的黃草地和結了冰的水域，表明很多在北方經(jīng)營的高爾夫俱樂部已進入封場期。每年12月到次年3月，由於氣候條件所限，北京的高爾夫球場均暫時“歇業(yè)”，但其中的一家，卻向幾位業(yè)內專家打開了大門，以“尋求轉型的建議”。

　　“與其説是轉型，不如説是找出路，因為高爾夫球場想轉型實在很難，而且從運營者的角度來説，並不想走這一步。”該俱樂部高層對中國青年報記者表示，“我們打算扛到底，但也會作更多的準備。”

　　實際上，“扛”這種狀態(tài)，已伴隨高爾夫球場運營者多年了，從上世紀90年代到現(xiàn)在，國家政策不斷收緊，讓高爾夫球場在市場和政策交錯的空間不斷變換著生存方式。但2014年，政策執(zhí)行的嚴格程度遠超以往，在一片片違規(guī)草地被翻出黃土的剎那間，從業(yè)者已經(jīng)嗅到了危機，正如他們早已適應了比市區(qū)內低兩三攝氏度的氣溫，冷風過境，依然顫慄。

　　40倍水費能否啟發(fā)高爾夫“廉價航空”

　　觸動該俱樂部“轉型”神經(jīng)的，率先是水的問題。

　　“北京高爾夫球場全年的用水量相當於40萬個三口之家一年的用水量。”2011年，中國青年報記者劉世昕曾在對民間環(huán)保人士胡勘平的採訪中了解到，“一個18個洞的標準高爾夫球場，一年的耗水量是40萬～50萬立方米。如果按北京有六七十家高爾夫球場的説法估算，北京高爾夫球場全年的耗水量當為三四千萬立方米。而中國人民大學環(huán)境學院教授沈大軍提供的一個經(jīng)常被研究者採用的數(shù)據(jù)是，北京的一個三口之家，年均用水100立方米。”3年後，胡勘平與志願者對高爾夫球場水資源過度消耗現(xiàn)象的調查得到了“回應”—2014年5月，北京地區(qū)高爾夫球場將被納入特殊用水行業(yè)，水費每噸由4元提高到160元。

　　據(jù)媒體統(tǒng)計，目前北京共有球場60家左右，按照18洞標準球場計算，平均年用水量約為35萬立方米，之前水費約為每年80萬元，調整後水費約在每年5600萬元。按照以上水費計算，打球的價格將平均提高至每場3000元。據(jù)記者了解，此前，北京市打高爾夫球的價格從每場幾百元～2000多元不等，平均價格為每場500元～700元，在水費漲價之後，確實有部分俱樂部對價格進行了調整，以北京國際高爾夫俱樂部為例，最低漲幅為會員價由每場260元上漲為320元，最高為訪客假日擊球價格由1480元上漲為1600元，而不少俱樂部則表示，“今年受大環(huán)境影響，水費飆升，又被課以重稅，球場絕對到了生死存亡的時刻”。

　　“目前國內很多企業(yè)，都存在原料一提價就把費用轉嫁到消費者身上的情況，高爾夫俱樂部也是一樣。”首都體育學院院長、博士生導師鐘秉樞對中國青年報記者表示，如果延續(xù)簡單把水價增長費用轉嫁到消費者身上的思維發(fā)展，“就很容易把行業(yè)做垮”。如果借鑒發(fā)達國家的思路，改進産品結構、降低成本、生産更好的産品以替代原有産品，“在提倡環(huán)保節(jié)水的背景下，考慮如何降低運營成本、根據(jù)現(xiàn)實需要減小場地規(guī)模、削減高檔服務、增加更平民化的産品”，或許是當前高爾夫運營者可以考慮的問題，“而不是停留在簡單的轉移”。就像廉價航空的概念，應當讓更多人受益，“如果現(xiàn)在本就稀少的普通消費者走了，頂層的消費者會更突出，社會輿論的聲音會更大，促使項目被完全砍掉的可能性也更高。畢竟不可能把一個（佔有較多資源的）項目做成只有少數(shù)人才能參與的項目，更何況高爾夫本不該如此。”

　　但全國高爾夫俱樂部多數(shù)虧損的現(xiàn)狀，讓多數(shù)運營者選擇了簡單粗暴地應對變化，“水費暫且不論，稅收同樣高昂，在多重限制的情況下，球場很難做到平民化，羊毛出在羊身上，目前只能繼續(xù)抬高價格以尋求生計。”某南方地區(qū)俱樂部負責人表示，“以後新建球場可能性不大，高爾夫很可能成為稀缺資源，打球費用會越來越高。”