從賣酒到賣樓，這一步茅臺走得很堅決。近日，茅臺自建的高端寫字樓國際商務(wù)中心在貴陽正式亮相，該商業(yè)地産項目包括寫字樓、酒店等業(yè)態(tài)。

　　資料顯示，茅臺國際商務(wù)中心位於貴陽金陽新區(qū)，分為一期和二期，總建築面積分別為10.5萬平方米和7.4萬平方米，項目投資金額則分別為3.2億元和3.8億元。目前推出的是一期寫字樓項目，預(yù)計2014年3月前後正式開盤。

　　事實上，茅臺算不上地産界的“新兵”。2012年起，茅臺分批在全國各大城市設(shè)立自營公司並購買房産，欲借道自營店向房地産領(lǐng)域進軍；去年11月，茅臺更是斥資879萬歐元在法國巴黎購買房産。此外，位於北京黃金地段的茅臺大廈的年租金收入也在億元以上。

　　而早在2009年，茅臺股份有限公司董事長袁仁國就表示，在做好酒業(yè)的同時，要為走出酒業(yè)而作出準(zhǔn)備。他表示，茅臺除了進軍酒的上下游産業(yè)，還準(zhǔn)備涉足能源、金融和房地産産業(yè)。

　　“多年來，茅臺一直致力於打造大茅臺集團，其在其他領(lǐng)域的擴張兼併並不鮮見。”中研普華研究員肖健表示，隨著國家“禁酒令”的落實，白酒行業(yè)盈利壓力大大增加。房地産是茅臺多元化投資的重要一步，此次茅臺選擇跨度更大的商業(yè)地産，主要是看重了商業(yè)地産的保值能力較強。商業(yè)地産保值量要高於增值量，資金安全性更有保證，即使不增值，也比投資到其他領(lǐng)域的風(fēng)險小。但是，茅臺選擇了貴陽這種三線城市發(fā)展商業(yè)地産，相對一線城市而言風(fēng)險更大，對於其運營能力是一個挑戰(zhàn)。

　　近一兩年來，因市場原因白酒行業(yè)陷入持續(xù)低迷，以茅臺為代表的中高端白酒更是跌落谷底。2013年1至11月，茅臺集團實現(xiàn)銷售收入347.6億元，同比增長7.31%；利潤總額191.42億元，同比增長4.91%。相對2011年同比增長52.2%，2012年同比增長41.1%的數(shù)據(jù)發(fā)生“懸崖式”下滑。同時，股票市場上，白酒板塊也遭到全面拋售，股價直線下滑。

　　面對“黃金十年”的逐漸遠去，不僅茅臺，其他白酒企業(yè)也在積極轉(zhuǎn)型，而通過多元化經(jīng)營分擔(dān)風(fēng)險成為不少企業(yè)轉(zhuǎn)型的主要方式。2013年8月，五糧液集團與中國醫(yī)藥集團總公司在宜賓簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，就制藥、醫(yī)療器械生産銷售等方面開展合作，合力打造國藥川南新基地；2013年12月，湖北稻花香集團宣稱計劃投資約5億元人民幣，用於開拓位於非洲莫三比克的農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)及礦産等4個項目。

　　對於酒企的多元化戰(zhàn)略，四川酒鼎酒類價格評估有限公司首席專家詹福林表示，在白酒行業(yè)發(fā)展前途不明的情況下，進行果斷的多元化發(fā)展是一種風(fēng)險規(guī)避的正常行為。投資農(nóng)業(yè)、地産總比某些企業(yè)盲目“飲酒”、擴産能要穩(wěn)定的多，風(fēng)險更小。

　　雖然白酒企業(yè)面對困境努力轉(zhuǎn)型值得欣喜，但多元化的成功案例並不多，成功者大多是圍繞主業(yè)的相關(guān)多元化。肖健分析説：“近年來茅臺向啤酒、葡萄酒和保健酒等酒類領(lǐng)域的擴張均告失敗，這種産業(yè)內(nèi)多元化經(jīng)營方式尚無優(yōu)勢可言，跨界經(jīng)營的風(fēng)險則更大，白酒企業(yè)多元化之路並不好走。”

　　稻花香集團董事長蔡宏柱早已注意到産業(yè)外多元化的風(fēng)險。據(jù)他透露，截至目前，白酒在公司整體營收中已從以往的90%以上下降為50%左右，而未來，這個比例還會略微下降到30%至40%。但這並不意味著稻花香會放棄白酒主業(yè)，在行業(yè)洗牌期，稻花香正在謀劃反攻一線市場的計劃。

　　專家認為，白酒企業(yè)切勿盲目追求多元化發(fā)展，而是應(yīng)該從自身管理、渠道及産品結(jié)構(gòu)上挖掘市場潛力。白酒企業(yè)可以加強自身管理及渠道建設(shè)，拓寬産品市場，改變傳統(tǒng)的銷售策略。“從産品渠道來看，天貓的數(shù)據(jù)顯示，電商網(wǎng)民構(gòu)成中男性的比例大幅上升，達到48%，如何利用電商優(yōu)勢實現(xiàn)在市場競爭中的‘彎道超車’，是現(xiàn)階段白酒企業(yè)可以慎重考慮的課題。電子商務(wù)有利於控製成本，保證價格優(yōu)勢，有利於白酒企業(yè)度過這個寒冬。”肖健建議説。