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      全球零售史上最長(zhǎng)寒冬來(lái)襲 購(gòu)物中心出奇招拼體驗(yàn)

      2013-08-04 09:30 來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

      商場(chǎng)舉辦的活動(dòng)吸引了不少消費(fèi)者。

        商場(chǎng)競(jìng)相增投入 吹懷舊風(fēng)引科普流扮高雅范爭(zhēng)相賣萌趕運(yùn)動(dòng)潮吸引人氣

        全球零售業(yè)史上最長(zhǎng)“寒冬”來(lái)襲,今年以來(lái)的各種大促依然沒(méi)有帶動(dòng)城中百貨零售業(yè)快速增長(zhǎng)。在網(wǎng)購(gòu)進(jìn)一步加速分流、購(gòu)物中心還在不斷增長(zhǎng)且趨於同質(zhì)化的背景下,今年各購(gòu)物中心和商場(chǎng)在加強(qiáng)消費(fèi)“體驗(yàn)”服務(wù)方面增加投入,有購(gòu)物中心表示同比去年至少增長(zhǎng)15%。

        專家指出,要將活動(dòng)帶來(lái)的短期瞬間的客流轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期更高的重復(fù)到達(dá)率,關(guān)鍵還是要在經(jīng)營(yíng)內(nèi)容差異化上做文章,並提醒要防止現(xiàn)在一窩蜂而上增餐飲佔(zhàn)比導(dǎo)致的“新的同質(zhì)化”。

        購(gòu)物中心涌“新生潮”

        近日,記者走訪市內(nèi)各大商場(chǎng)購(gòu)物中心,百貨零售的人氣和去年同期相比依然不振。有的商場(chǎng)在工作日明顯呈現(xiàn)銷售人員多於顧客的“窘?jīng)r”,週末在平均5~6折促銷的情況下人氣才旺起來(lái),但依然鮮見往年大促時(shí)付款、試穿都要排隊(duì)的盛景。

        市內(nèi)有百貨商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示零售業(yè)並沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn),在每天促銷的力度之下,上半年?duì)I業(yè)額微增但利潤(rùn)微降。

        同時(shí),一份《解讀各大B2C電商用戶數(shù)據(jù)》顯示,根據(jù)天貓、京東、易迅、噹噹、1號(hào)店、亞馬遜等國(guó)內(nèi)主流網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)站的數(shù)據(jù)顯示,廣東網(wǎng)友穩(wěn)居所有網(wǎng)站網(wǎng)購(gòu)用戶前兩名。

        一方面是零售業(yè)增速低迷和網(wǎng)購(gòu)“吸金”能力大幅提升,另一方面卻是近幾年本地新購(gòu)物中心還在不斷開業(yè)、部分百貨商場(chǎng)也在謀求向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型,甚至連大賣場(chǎng)家樂(lè)福的高層近期也表示未來(lái)要發(fā)展以大賣場(chǎng)為基礎(chǔ)的小型購(gòu)物中心。

        廣東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、楚睿商業(yè)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)黃文傑認(rèn)為,消費(fèi)者的需求在提升和多元化,單純的購(gòu)物商場(chǎng)吸客力降低,所以才出現(xiàn)了購(gòu)物中心發(fā)展潮流。

        科普流:正佳廣場(chǎng)近3年每年暑假都會(huì)舉辦科普性質(zhì)的展覽,今年正在舉辦“海底總動(dòng)員 2013正佳廣場(chǎng)大型海洋生態(tài)標(biāo)本展”。據(jù)悉,今年所展出的標(biāo)本均來(lái)自大連自然博物館,並有專人講解。

        懷舊風(fēng):很多購(gòu)物中心根據(jù)節(jié)點(diǎn)來(lái)策劃活動(dòng)時(shí)抓住了當(dāng)下的懷舊風(fēng)潮。如廣百北京路店四樓男服商場(chǎng)內(nèi),本週末有“軍旅密碼——今夏至型·至陽(yáng)光”為主題的特色建軍節(jié)文化展覽。

        高雅范:定位高端的商場(chǎng),在活動(dòng)形式上也趨於文藝、高端。入夏以來(lái),友誼正佳店裏各類護(hù)膚沙龍、彩粧課程、品酒會(huì)等活動(dòng)輪番上陣。消費(fèi)者近期週末去太古匯,則常有機(jī)會(huì)欣賞到現(xiàn)場(chǎng)演奏鋼琴、小提琴的“小型室內(nèi)音樂(lè)會(huì)”。

        賣萌型:太陽(yáng)新天地針對(duì)的是25~45歲的家庭類消費(fèi)群體,所以在活動(dòng)方面今年力推明星簽唱類的“星文化”和兒童節(jié)目,除本週末舉辦的“樂(lè)高世界暢遊之旅”,之前還舉辦了各種兒童才藝表演和競(jìng)賽活動(dòng)。

        運(yùn)動(dòng)潮:受制于室外活動(dòng),國(guó)內(nèi)商場(chǎng)或購(gòu)物中心舉辦運(yùn)動(dòng)類型的活動(dòng)以往並不多見,但近年隨著熱愛運(yùn)動(dòng)人士的增加,此類活動(dòng)也有所增加。本週末,新光百貨在新光城市廣場(chǎng)舉辦“2013CX-OPEN中國(guó)極限賽-廣州新光站”,據(jù)悉CX-OPEN中國(guó)極限賽是全球七大極限輪滑賽事之一。

        求差異打“體驗(yàn)牌”

        諸多業(yè)內(nèi)人士指出,市內(nèi)購(gòu)物中心存在趨同化、同質(zhì)化的問(wèn)題,而記者發(fā)現(xiàn),部分新開業(yè)購(gòu)物中心還出現(xiàn)招商難、空置率高、降租金的現(xiàn)象,例如西城都薈、花城匯和萬(wàn)菱匯等。為區(qū)別於網(wǎng)購(gòu)、避免同質(zhì)化,諸多新老購(gòu)物中心今年以來(lái)在增加消費(fèi)者體驗(yàn)方面鉚足了勁加大投入,爭(zhēng)奪客流。

        記者發(fā)現(xiàn),各購(gòu)物中心在展覽和活動(dòng)上也根據(jù)客群定位進(jìn)行了不同形式的嘗試。

        專家:

        針對(duì)主流客群挖掘差異化

        正佳廣場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報(bào)記者,今年以來(lái)商場(chǎng)進(jìn)行了大量的改造,提升消費(fèi)者在精神層面的享受。“繼兒童節(jié)期間總投資超2000萬(wàn)元的正佳海洋館開幕後,這個(gè)月還在中庭舉辦大型海洋生態(tài)標(biāo)本展,今年商場(chǎng)在各項(xiàng)展覽方面的投入比去年同期增長(zhǎng)了至少15%。”上述負(fù)責(zé)人説。

        城中高檔商場(chǎng)“老大”廣州友誼商場(chǎng)則要將環(huán)東天橋連廊改造,增加展覽、活動(dòng)等的比重,“增加客戶體驗(yàn)是發(fā)展方向,今年的相關(guān)投入較去年大幅增加。”商場(chǎng)內(nèi)部人士透露。去年開業(yè)的太陽(yáng)新天地購(gòu)物中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,增加消費(fèi)者視、聽等方面體驗(yàn)是實(shí)體店區(qū)別與網(wǎng)店並增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。“今年的活動(dòng)預(yù)算在百萬(wàn)元以上”。

        多位商場(chǎng)和購(gòu)物中心的內(nèi)部人士告訴記者,增加投入並不一定對(duì)銷售帶來(lái)立竿見影的效果,但是對(duì)於增加人氣大有裨益。據(jù)太陽(yáng)新天地介紹,舉辦活動(dòng)當(dāng)天的客流量會(huì)比平常增長(zhǎng)30%。“面對(duì)中高端客戶,要通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)提高客戶黏性。”廣州友誼商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人説。

        黃文傑認(rèn)為,在零售業(yè)陷入史上最長(zhǎng)“寒冬”時(shí),要給消費(fèi)者更多理由走進(jìn)商場(chǎng)和購(gòu)物中心,譬如體驗(yàn)式服務(wù)。但他強(qiáng)調(diào),各種活動(dòng)不是持續(xù)性經(jīng)營(yíng)的常態(tài)項(xiàng)目,“要將其帶來(lái)的短期客流轉(zhuǎn)化為較高的重復(fù)到達(dá)率,關(guān)鍵還是要建設(shè)商業(yè)元素,針對(duì)主流客群挖掘差異化,提供市場(chǎng)稀缺內(nèi)容。”對(duì)於近期各大購(gòu)物中心都在不約而同地提高餐飲、休閒類元素佔(zhàn)比,他提醒要防止出現(xiàn)“新的同質(zhì)化”。

      [責(zé)任編輯: 李響]

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