不足一個月要過期 嬰幼兒奶粉可下架

　　國家食品藥品監(jiān)管總局日前印發(fā)《關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》。通知指出，對銷售嬰幼兒配方乳粉，建立先行賠償和追償制度，按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。

　　超市需專櫃專區(qū)銷售

　　通知明確，商場、超市、食品店和藥店等經(jīng)營者對嬰幼兒配方乳粉要實行專櫃專區(qū)銷售。經(jīng)營者對發(fā)現(xiàn)的包裝破損、腐敗、變質(zhì)或超過保質(zhì)期的嬰幼兒配方乳粉要立即停止經(jīng)營、登記造冊，並依法及時採取無害化處理或銷毀等方式予以處置。

　　經(jīng)營者要對距離保質(zhì)期不足一個月的嬰幼兒配方乳粉及時採取醒目提示或提前下架等處理措施；經(jīng)營企業(yè)要由專人負責嬰幼兒配方乳粉專櫃專區(qū)的食品安全工作。

　　嬰兒配方乳經(jīng)營者將建信用檔案

　　通知要求，各地食品安全監(jiān)管部門要加大對嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者許可條件保持情況的監(jiān)管力度；對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)企業(yè)、商場、超市、藥店、母嬰用品店和食品店進行重點監(jiān)督檢查，嚴格檢查進貨查驗和查驗記錄等情況，對銷售無對應批次全項目檢驗報告嬰幼兒配方乳粉或無中文標識的進口嬰幼兒配方乳粉的，一律責令停止經(jīng)營，依法從嚴查處並監(jiān)督經(jīng)營者作退貨或銷毀處理；全面建立嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者食品安全信用檔案。

　　一些食品安全檢驗項目要進行“飛檢”

　　通知還要求，各地要強化嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測和快速檢測工作，針對食品安全風險因素科學設定檢驗項目，參照藥品“飛行檢查”方式進行突擊性抽檢，增加對嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗數(shù)量和頻次。

　　對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)銷售不符合食品安全標準，或違法添加三聚氰胺等非食用物質(zhì)和超範圍使用食品添加劑的嬰幼兒配方乳粉的，要及時依法從嚴查處。對風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題樣品，要及時組織核查處置。據(jù)新華社