《北京市食品安全條例》已于4月1日正式實(shí)施。記者昨天從北京市食品辦了解到，按條例建立的北京市全市食品安全追溯資訊平臺(tái)已開(kāi)始試運(yùn)作，乳製品和畜禽的8家企業(yè)食品資訊率先被納入進(jìn)來(lái)。而在今年年內(nèi)，市民可通過(guò)專(zhuān)門(mén)的追溯查詢(xún)系統(tǒng)上網(wǎng)查詢(xún)到所買(mǎi)食品從生産、運(yùn)輸、銷(xiāo)售全過(guò)程資訊。

　　市食品辦新聞發(fā)言人唐雲(yún)華表示，全市統(tǒng)一的食品安全追溯資訊平臺(tái)裏囊括3個(gè)子平臺(tái)，分別是政府監(jiān)管平臺(tái)、企業(yè)應(yīng)用平臺(tái)和消費(fèi)者查詢(xún)平臺(tái)。目前，政府監(jiān)管平臺(tái)已啟用試運(yùn)作，首批納入的是8家乳製品企業(yè)及畜禽食品企業(yè)的産品資訊，包括三元、伊利、蒙牛、光明，還有華都肉雞、金星鴨業(yè)等。

　　據(jù)其介紹，市民消費(fèi)的重點(diǎn)食品、食品添加劑等都會(huì)陸續(xù)進(jìn)入追溯系統(tǒng)。

　　企業(yè)應(yīng)用平臺(tái)和消費(fèi)者查詢(xún)平臺(tái)，會(huì)陸續(xù)在今年年內(nèi)開(kāi)通。市食品辦表示，屆時(shí)市民可以上網(wǎng)登錄追溯資訊查詢(xún)驗(yàn)證系統(tǒng)，輸入乳製品和畜禽産品的二維碼和生産日期，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥、收購(gòu)日期批次、運(yùn)輸車(chē)號(hào)、儲(chǔ)存等全過(guò)程資訊都能一目了然。（記者廖愛(ài)玲）

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