據(jù)《中國經(jīng)營報》消息,白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)正在各方激烈的爭議中遭遇“難産”,爭議的焦點開始由何時出臺塑化劑“國標(biāo)”延伸到出與不出。
此前有媒體報道稱,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長馬勇透露,白酒塑化劑指標(biāo)將在兩個月內(nèi)出臺,新標(biāo)準(zhǔn)由國內(nèi)外近十家食品檢驗機構(gòu)、研究中心等共同研究制定。這將成為世界上第一個關(guān)於酒類産品塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn),俗稱白酒塑化劑“國標(biāo)”。按照相關(guān)媒體援引中國酒類流通協(xié)會的解讀,80%的酒企都將因放寬的“國標(biāo)”受益。
上述被指為酒企放寬塑化劑限制的消息一度刺激沉寂多日的白酒股4月10日集體飄紅。在13家白酒上市公司中,酒鬼酒一度漲停,有9家公司股價漲幅超過4%。
然而,馬勇隔日在接受《中國經(jīng)營報》記者採訪時表示,從未説過將在兩個月內(nèi)出臺放寬白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)準(zhǔn)。他表示:“近兩個月以來,相關(guān)監(jiān)管部門和食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定單位,正在收集風(fēng)險評估數(shù)據(jù),研究制定相應(yīng)的塑化劑限量值。”
記者隨後採訪了國家食品品質(zhì)監(jiān)督檢驗中心、四川省産品品質(zhì)監(jiān)督檢驗檢測院等此前對茅臺、五糧液等産品進(jìn)行塑化劑檢測的機構(gòu),得到的答覆均為尚未接到白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)的任何資訊。
白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)為何仍然“難産”?
“食品行業(yè)的種類非常多,不可能都像白酒一樣要逐一去制定標(biāo)準(zhǔn)。”北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)諮詢中心主任董金獅説,白酒首先應(yīng)符合衛(wèi)生部對食品的規(guī)定,沒有必要專門制定關(guān)於酒企的塑化劑標(biāo)準(zhǔn)。
而在白酒行業(yè)資深人士魏玉良看來,塑化劑事件被放大到整個行業(yè)首先就是中國酒類流通協(xié)會等行業(yè)組織為酒鬼酒推脫責(zé)任的産物,而不管作為中國酒類流通協(xié)會,還是中國食品工業(yè)協(xié)會,從法律意義上講並沒有制定塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)的“權(quán)力”,“因此即使這些行業(yè)協(xié)會牽頭制定新標(biāo)準(zhǔn)也很難塑造權(quán)威性,反而有為酒企開脫之嫌,由於國際上對白酒塑化劑均無一個具體標(biāo)準(zhǔn),即使制定出來也很難獲得國際上的認(rèn)可。”
[責(zé)任編輯: 王君飛]
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