LV再度殺入飲食界，不過(guò)這次居然是小籠包？近日，據(jù)外媒報(bào)道法國(guó)奢侈品巨頭路易威登集團(tuán)斥資1億美元收購(gòu)了中餐連鎖集團(tuán)翡翠餐飲逾90%的股權(quán)。據(jù)介紹，翡翠餐飲集團(tuán)主打粵菜，包括各種點(diǎn)心、手工面點(diǎn)，而其在廣州最為消費(fèi)者所熟知的品牌就是太古匯樓上的那家翡翠拉麵小籠包。

　　 “想像一下小籠包上印有LV的LOGO，小籠包也要變身奢侈品了嗎？”事實(shí)上，受到國(guó)內(nèi)反腐等多重因素影響，奢侈品牌的業(yè)績(jī)低迷已是不爭(zhēng)的事實(shí)，為了挽救業(yè)績(jī)?cè)鏊俚闹饾u放緩，各家大牌使出渾身解數(shù)，借助品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)向其他産業(yè)玩跨界成為出路。不過(guò)對(duì)於餐飲業(yè)來(lái)説，路易威登集團(tuán)並不是新兵，此前其收購(gòu)的紅酒生意每年也為集團(tuán)貢獻(xiàn)了不少利潤(rùn)。不僅如此，有消息顯示，LV旗下的基金還計(jì)劃投資中國(guó)某網(wǎng)路服裝公司。

　　 有不少網(wǎng)友感慨，“不知道下一回去到翡翠拉麵小籠包的時(shí)候，會(huì)不會(huì)看到小籠包上面打著一個(gè)個(gè)LV的印戳？我們是不是需要為這個(gè)LOGO額外埋單呢？”玩跨界的一個(gè)直接影響便是消費(fèi)者擔(dān)心漲價(jià)，甚至有消費(fèi)者認(rèn)為，“一旦跟奢侈品牌沾邊，如果價(jià)格不跟奢侈品牌掛鉤，感覺(jué)都不符合奢侈品牌本身的定位和形象了。”

　　 事實(shí)上，LV收購(gòu)翡翠拉麵小籠包的消息一齣來(lái)，不少消費(fèi)者已經(jīng)在紛紛計(jì)劃趁著漲價(jià)前再去好好吃一次，儘管漲價(jià)的傳聞並未得到官方的證實(shí)。不過(guò)也有時(shí)尚博主表示，是否有人會(huì)為了印有LV的標(biāo)示而特意去吃小籠包呢？不過(guò)不管有無(wú)印上奢侈的標(biāo)簽，路易威登集團(tuán)的初衷是因?yàn)轸浯湓谥袊?guó)的運(yùn)營(yíng)並沒(méi)有受到消費(fèi)增長(zhǎng)放緩的影響，自成立以來(lái)營(yíng)收增速為每年20%。

　　 其實(shí)，在筆者看來(lái)，作為一家消費(fèi)中檔的“包子鋪”，只要其能夠做出符合消費(fèi)者口味的包子，讓消費(fèi)者享受到性?xún)r(jià)比高的服務(wù)，“既能把包包做好，又能包子也做好，才能真正實(shí)現(xiàn)雙贏。”