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      “洋快餐”被曝食品安全雙重標(biāo)準(zhǔn)

      2014-03-04 08:37 來源:北京晨報 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        近兩年,不少國際知名品牌食品企業(yè)被曝採取雙重標(biāo)準(zhǔn)。央視《每週品質(zhì)報告》昨日報道稱,在今年的全國兩會上,國際知名品牌的食品安全問題也引起代表和委員的關(guān)注。

        洋品牌服務(wù)被“捧高”

        2012年以來一些國際知名食品(餐飲)企業(yè)爆發(fā)眾多食品安全事件。3月,麥當(dāng)勞北京一家餐廳被曝光修改産品保質(zhì)期,使用過期原料;12月,肯德基被曝光使用未經(jīng)檢驗、被喂食了多種抗生素甚至是激素的白羽雞做原料。今年1月,紐西蘭牛奶及奶製品被檢出含有低含量的有毒物質(zhì)雙氰胺。

        全國人大代表、鹽城市疾控中心主任沈進進:一些國際知名企業(yè)進入中國後,對中國消費者採取了食品安全雙重標(biāo)準(zhǔn)。究其原因,一是我國消費者盲目追捧。二是中國在許多産品安全檢測上面和歐美發(fā)達國家相比還有很大差距,包括施行的標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法等方面都比較粗放,缺乏更精細的評判。三是監(jiān)管部門過於迷信洋品牌,甚至以一些仰視的姿態(tài),給予其超國民的待遇,放鬆對産品的監(jiān)管。

        監(jiān)管部門執(zhí)法需“同步”

        去年12月,肯德基爆發(fā)速生雞事件。事實上,在由白羽雞到雞肉製品再到肯德基雞肉産品的過程中,要先後經(jīng)歷養(yǎng)殖場自檢、執(zhí)法部門抽檢、屠宰加工廠檢驗、出廠檢驗檢疫、收貨方自檢等幾道關(guān)卡,任何一關(guān)如能落實到位,吃了多種抗生素甚至是激素的白羽雞就不會流向餐桌。

        全國政協(xié)委員孫寶啟:相關(guān)部門在執(zhí)法過程中應(yīng)該加強銜接和協(xié)調(diào),確保能嚴(yán)格執(zhí)法。

        全國人大代表王勇:建議對監(jiān)管機構(gòu)和機制進行改革,以應(yīng)對食品安全事件頻發(fā)的嚴(yán)峻形勢,滿足食品安全監(jiān)管的需要。

        食品安全違法要“狠罰”

        懲處力度不足也是目前我國食品安全監(jiān)管鏈條上的薄弱環(huán)節(jié)。同在其他國家動輒大面積召回、鉅額賠款的補救措施相比,知名品牌針對中國消費者的回應(yīng)態(tài)度明顯要傲慢。肯德基針對速生雞事件的回應(yīng)就聲稱:之所以知道原料雞抗生素超標(biāo)而不公開,原因是“目前中國相關(guān)法律、法規(guī)沒有規(guī)定要求企業(yè)向政府呈報自檢結(jié)果和向社會披露自檢結(jié)果”。

        法律專家劉俊海教授:目前我國食品安全的違法成本比較低,違法收益遠遠大於違法成本。應(yīng)該效倣國外維權(quán)組織,逐步建立集團訴訟制度。

      [責(zé)任編輯: 林天泉]

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