萬(wàn)華區(qū)“蘇家肉圓油粿”老闆表示,毒澱粉事件發(fā)生後,生意掉了三分之二。來(lái)源:臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》
中新網(wǎng)6月22日電 據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣“毒澱粉”風(fēng)波暫時(shí)平息,即日起店家可不必張貼原料安全具結(jié)證明。臺(tái)灣市議員應(yīng)曉薇和衛(wèi)生局21日至萬(wàn)華區(qū)關(guān)心小吃業(yè)者時(shí),商家都大吐苦水,指生意至少掉了三分之二,原本用餐時(shí)間該是人最多的時(shí)候,現(xiàn)在多剩老顧客在捧場(chǎng)。
位於臺(tái)北三水街上的“蘇家肉圓油粿”,開業(yè)已67年。第二代老闆蘇朝樹表示,原本每天至少可賣300顆肉圓,發(fā)生毒澱粉事件後,降低至日賣100顆,只剩老主顧到府,情況比發(fā)生口蹄疫時(shí)還慘,用芋頭、米粉製作的芋頭油粿也“遭殃”。他感嘆,不知道要過(guò)多久生意才能恢復(fù)。
廣州街上的“新竹肉圓”,生意同樣大受影響,從日賣500、600顆降低至100多顆。
第三代老闆陳明源説,招牌的紅糟肉圓外皮是用五穀米、地瓜粉做成,過(guò)去每天清晨四、五點(diǎn)就開始做,後來(lái)生意變差他也跟著晚點(diǎn)開工。店門口的安全具結(jié)證明還貼著,他評(píng)估,大概還要半年,生意才會(huì)恢復(fù)。
臺(tái)北衛(wèi)生局食品藥物管理處長(zhǎng)邱秀儀錶示,6月起就沒(méi)有再檢出含順丁烯二酸的違規(guī)食品,顯然源頭問(wèn)題已被阻斷。20日起,不強(qiáng)制賣澱粉類産品的店家張貼安全具結(jié)證明。她也説,臺(tái)北市已稽查超過(guò)3200家業(yè)者,有23家無(wú)法提供安全證明,都輔導(dǎo)改善,衛(wèi)生局也會(huì)持續(xù)抽驗(yàn)産品。
[責(zé)任編輯: 雍紫薇]
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