中國首家“中國航太級食用菌研究所”21日在長春成立，為航太技術(shù)轉(zhuǎn)換為民用技術(shù)開闢了一個新的食用菌合作領(lǐng)域。

中國航太基金會理事長張建啟對“中國航太級食用菌研究所”未來的科研成果充滿期待。“航太技術(shù)是科研技術(shù)的制高點(diǎn)，而科研成果的價值一是促進(jìn)國力強(qiáng)大，二是為了造福民生。成立研究所就是希望通過和優(yōu)秀企業(yè)的密切合作，從而將中國航太的先進(jìn)技術(shù)、科研成果真正為民所用。”

作為目前中國航太事業(yè)在食用菌行業(yè)中唯一的合作夥伴，上海雪榕生物科技股份有限公司積極與“中國航太員中心航太營養(yǎng)與食品研究室”進(jìn)行溝通探討，未來將會在太空培育食用菌等方面進(jìn)行積極嘗試。

“‘中國航太級食用菌研究所’成立之後，將進(jìn)一步依託航太醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)成果、科研技術(shù)成果，融合雪榕在食用菌領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢，進(jìn)行太空食用菌培育，推動食用菌基因優(yōu)化，研發(fā)具有更高藥用價值及營養(yǎng)價值的食用菌菌種。”上海雪榕生物科技股份有限公司董事長楊勇萍説。

2012年9月1日，雪榕生物作為工廠化食用菌生産的龍頭企業(yè)，成為“中國航太事業(yè)合作夥伴”，是食用菌行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。2013年，雪榕生物被授予“中國航太事業(yè)貢獻(xiàn)獎”。一直以來，雪榕生態(tài)菇供應(yīng)中國航太員中心，是神九、神十宇航員的日常餐品。（記者 趙夢卓 張建）

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