殺牛倒奶 北方散戶牛奶品質(zhì)低只能做常溫奶粉 廣東奶農(nóng)或以降價結(jié)束“拉鋸戰(zhàn)”

　　國際奶源低價傾銷大舉入侵，北方由前年的搶奶成風(fēng)變?yōu)橐黄挆l，山東殺牛、河北倒奶，在奶農(nóng)苦不堪言頻頻維權(quán)、企業(yè)不願收奶加高成本背景下，本土情況如何？

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國雖然是全球第三個産奶大國，但2013年中國每人平均佔奶量只有30公斤，不到全球每人平均水準(zhǔn)的三分之一，是名副其實的“貧奶國”。

　　昨日，本報記者深入採訪得知，就在元旦過完這幾天，廣東乳企與奶農(nóng)之間一場前所未有的“拉鋸戰(zhàn)”或告一段落：奶農(nóng)很可能讓利5%，企業(yè)也願意續(xù)約而非一味壓成本，而棄養(yǎng)的散戶僅僅十來家。

　　“以往年尾年初簽訂了新一年收奶協(xié)議，包括燕塘、香滿樓、風(fēng)行牛奶等在內(nèi)的幾家乳企都會在終端價上調(diào)10%左右，這種現(xiàn)象持續(xù)7年了，今年廣州終於告別鮮奶價格‘年年漲’的情形。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴本報記者。

　　文／廣州日報記者 涂端玉、王丹陽

　　網(wǎng)友 市場鮮奶依舊貴為何倒奶？

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部482個生奶固定檢測點去年1~9月的調(diào)查，全國生牛奶價格從4.26元／公斤降到3.84元/公斤。而在2014年最後2個月，一些地區(qū)已降到1.6元/公斤。

　　昨日，多位網(wǎng)友留言表示，當(dāng)?shù)氐孽r牛奶價格並沒有下降。

　　廣州日報記者記者在百佳超市走訪發(fā)現(xiàn)，1盒180毫升的燕塘鮮牛奶的均價為3.07元，而1盒同樣規(guī)格的香滿樓鮮奶均則為2.87元。其他規(guī)格與品牌的新鮮牛奶價格相比去年夏天，價格也並沒有太多浮動。