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今年2月高調(diào)宣佈轉(zhuǎn)型大眾化餐飲市場的湘鄂情面臨著上市以來最嚴(yán)峻的考驗(yàn),這家此前走高端商務(wù)路線的餐飲企業(yè)昨天發(fā)佈2013年一季度業(yè)績預(yù)告稱,一季度將虧損5500萬元至7000萬元。
對於業(yè)績虧損的原因,湘鄂情認(rèn)為主要有四方面:受市場形勢影響,公司子公司出現(xiàn)不同程度銷售業(yè)績下滑;公司營業(yè)成本有所上漲;由於公司房屋租金等費(fèi)用增加,導(dǎo)致公司銷售費(fèi) 就在上週末,走高端商務(wù)路線的上海小南國發(fā)佈的財(cái)報顯示,去年凈利潤增速由2011年的用有所增長;公司財(cái)務(wù)費(fèi)用增加。
實(shí)際上,業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,在厲行節(jié)約、限制公款消費(fèi)的風(fēng)潮下,主營高檔餐廳的湘鄂情業(yè)績下滑完全是預(yù)料之中。
9.8%下降到8.9%。全聚德也表示,因公務(wù)宴請和商務(wù)活動減少,餐飲業(yè)增速陷入十年來最低谷,公司將開發(fā)中低檔菜品。
[責(zé)任編輯: 雍紫薇]
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