後備箱文化市集,南京夏夜新風(fēng)景
新華社記者劉巍巍、李博
夜幕降臨,位於長江邊的南京五馬渡地區(qū),涼風(fēng)習(xí)習(xí)。一些人把車停靠在江邊公園的空地上,撐開後備箱,從裏面“變”出鮮花、咖啡、棉花糖等;也有人撐起幕布,播放露天電影,興致高漲時(shí),索性架上話筒,一展歌喉。
在做好疫情防控基礎(chǔ)上,一個(gè)個(gè)特色鮮明的後備箱攤位,仿佛夜色下的“珍珠項(xiàng)鍊”,逐漸成為城市新風(fēng)景。
出生於1992年的李楊與女朋友共同經(jīng)營“移動小酒館”,並售賣提拉米蘇等手工甜品,他們的小冰櫃四週貼滿卡通圖片。“我是自由職業(yè)者,女朋友從事烘焙行業(yè)。我們在社交媒體‘刷’到這裡有後備箱文化市集,特地趕來體驗(yàn)‘練攤’的快樂。”李楊説,“每晚平均營業(yè)額兩三千元,最重要的是喜歡吹著江風(fēng),聞著空氣中的香甜味道。”
星空下,噴著各色漆面的後備箱逐一敞開,發(fā)光二極體串起的簡易招牌流光溢彩。這裡沒有煙熏火燎的燒烤,取而代之的是蘸料海鮮,地面乾淨(jìng)整潔。
在一群年輕人中,略顯滄桑的王飛引起了記者注意,他的後備箱儼然是一個(gè)精緻的咖啡料理臺。“我是一名‘70後’,平時(shí)在劇組上班。”王飛告訴記者,業(yè)餘時(shí)間,他喜歡研究咖啡,推出“後備箱咖啡驛站”是為了向市民普及咖啡文化。
夜色漸濃,市集卻倣如白晝。家住附近的“90後”梅傲雪帶著3歲的女兒前來趕集。她説,城市需要這種有文化、有溫度、有沉澱、有情懷的新空間。
位於南京市棲霞區(qū)和鼓樓區(qū)交界處的五馬渡,因五匹奔馬造型的銅鑄雕塑而聞名。在許多人心中,這裡是南京後備箱文化市集起源並壯大的地方。
“後備箱文化市集反映了年輕人的樂觀態(tài)度、對品質(zhì)生活的嚮往。”五馬渡後備箱文化市集主理人付帥説,為規(guī)範(fàn)攤主們的經(jīng)營行為,他們組建了鬆散式聯(lián)盟,規(guī)定食品經(jīng)營類攤主必須申請食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照,且每個(gè)攤主要做好車體美化、環(huán)境衛(wèi)生等工作。
後備箱文化市集作為一種文旅商融合的新消費(fèi)業(yè)態(tài),如何引導(dǎo)和規(guī)範(fàn),是職能部門必須面對的新考題。南京市商務(wù)局局長張志超説:“我們把後備箱文化市集作為新的時(shí)尚符號來培育,堅(jiān)持放管結(jié)合,在做好常態(tài)化疫情防控前提下,抓好食品安全、社會秩序、市容維護(hù)等重點(diǎn)工作,讓這道新風(fēng)景扮靚市民生活。”