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      范麗青與臺媒暢談美食 難忘生煎包稱臺灣小吃迷人

      2008年07月03日 13:08 來源: 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印



      范麗青成了廚師爭相合照的對象 臺灣“今日新聞”圖

        中新網(wǎng)7月3日電 由臺灣的中華國際美食藝術(shù)協(xié)會與大陸九州島文化傳播中心一起合辦的“2008迎奧運兩岸暨國際中西餐美食藝術(shù)大賽”2日在國務(wù)院臺灣事務(wù)辦公室發(fā)言人范麗青的頒獎下落幕。經(jīng)過臺灣媒體記者的專訪,才知道原來范麗青最難忘的臺灣美食,是師大夜市裏的生煎包。

        據(jù)臺灣“今日新聞”報道,這一場“2008迎奧運兩岸暨國際中西餐美食藝術(shù)大賽”,可説是為兩岸週末包機與8月北京奧運帶了許多正面的意義與願景。2天日上午在北京釣魚臺國賓館所舉行的頒獎典禮,范麗青還特地蒞臨現(xiàn)場頒獎。

        范麗青在接受記者訪問時提到,她有幾次到臺灣採訪,對臺灣美食的豐富與多樣性,印象非常深刻。她説她有次住在臺北的福華飯店,那幾天的工作非常繁忙,讓她覺得好累。可是一早,飯店所準備的清粥、小菜以及豐盛的早餐,讓她吃了之後,感覺非常有元氣,消除了所有疲累。

        而且,范麗青説臺灣的美食包羅萬象,舉凡中式西式,各省口味,甚至是小吃,都讓人感到非常好。她記得在師大夜市裏,吃到一種像水煎包的小吃,而且看到很多人在排隊買水煎包,吃過之後,覺得臺灣的小吃真是迷人,好吃極了!

        當(dāng)記者問到將來兩岸直航之後,是否在美食交流方面會更加積極?甚至是有機會的話,就會多派一些大陸廚師到臺灣與臺灣的廚師們互動切磋。范麗青説:“當(dāng)然,以後如果有這樣的機會,希望可以多多交流,也非常樂意多派廚師到臺灣觀摩,相信這樣對兩岸美食交流的意義是非常正面的。”

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