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      臺(tái)灣澱粉食品大執(zhí)法 不合格率已降至0.1%

      2013年06月09日 07:26 來源:臺(tái)灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        臺(tái)灣網(wǎng)6月9日消息 據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,臺(tái)灣8大類澱粉食品大執(zhí)法1星期,臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生署”指出,沒有安全證明的粉圓、肉圓等食品紛下架,不合格率已由9.0%降至0.1%,請民眾安心。

        臺(tái)“衛(wèi)生署食品藥物管理局”區(qū)管中心主任潘志寬昨(8)日指出,從1日到7日,共稽查3萬429家次,合格2萬9271家次,累計(jì)不合格率為3.8%,但是單日不合格率由6月1日9.0%,逐日降為6月7日的0.1%,彰顯稽查已達(dá)成效。

        潘志寬説,不合格者主要是小吃店沒有張貼安全證明,也拿不出檢驗(yàn)報(bào)告,碰到衛(wèi)生人員前來執(zhí)法,相關(guān)沒有安全證明的食品,店家乾脆下架不賣了 。

        臺(tái)灣各地衛(wèi)生局自6月1日起,針對販賣粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓、地瓜圓等8大類食品的小吃餐飲、賣場、攤商、超市及食品工廠,要求必須明顯張貼安全具結(jié)證明,供消費(fèi)者檢視、選擇不含問題澱粉的産品。

        潘志寬説,因?yàn)閱栴}澱粉的製造及經(jīng)銷已被抄到,截?cái)嘣搭^,自5月14日到6月7日已銷毀582.1公噸,待銷毀56.8公噸,下游的小吃店家又經(jīng)過這1星期的強(qiáng)力密集掃蕩,問題食品下架。此後各地衛(wèi)生局仍會(huì)持續(xù)稽查,但會(huì)改為定期稽查,必要時(shí)抽樣檢驗(yàn),檢驗(yàn)不合格者,將依法嚴(yán)懲相關(guān)業(yè)者。(臺(tái)灣網(wǎng) 周劍)

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