臺(tái)灣再爆制販病死豬肉肉品案。(來(lái)源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》)
臺(tái)灣網(wǎng)6月5日消息 綜合臺(tái)媒報(bào)道,隨著毒澱粉風(fēng)波的影響面越擴(kuò)越大,臺(tái)灣食品安全問(wèn)題也接連曝光。昨日,高雄屏東市檢方又查處一處回收病死豬肉,加工製成咕咾肉、排骨酥等食品的廠家,檢警在工廠內(nèi)發(fā)現(xiàn)正在肢解病死豬只的工人,當(dāng)場(chǎng)查扣2580公斤病死豬肉及已製成成品的120公斤病死豬肉食品,據(jù)警方估計(jì),這些問(wèn)題食品已流入市場(chǎng)、學(xué)校、便當(dāng)?shù)甑认M(fèi)環(huán)節(jié)。
涉嫌販賣(mài)病死豬肉的該廠家負(fù)責(zé)人1997年至2011年期間,曾5度被檢舉販賣(mài)病死豬肉,最近被判處3年多刑期定讞,侯妻擔(dān)任會(huì)計(jì)兼肉品銷(xiāo)售,2名兒子和2名侄子負(fù)責(zé)運(yùn)送病死豬肉並加工。檢警調(diào)查,該廠家每天都派人到屏東縣萬(wàn)丹、新園、竹田等地回收病死豬只,向養(yǎng)豬戶(hù)收取每頭500元至800元臺(tái)幣清運(yùn)費(fèi),再依新鮮程度分類(lèi)運(yùn)送處理病豬。
若病死豬肉已腐壞無(wú)法留用,就將其送往屏東一間工廠銷(xiāo)毀,並向工廠賺取每公斤1.6元臺(tái)幣的補(bǔ)助費(fèi);若病死豬肉還可使用,則雇車(chē)載往屏東一家鐵皮工廠加工,製成咕咾肉、大排骨、瘦肉、排骨酥、肉羹等。
病死豬肉製成的肉製品通過(guò)各方面銷(xiāo)售廠商販賣(mài),現(xiàn)已知屏東市多所學(xué)校、便當(dāng)?shù)昙皞鹘y(tǒng)市場(chǎng)的肉品安全受到影響。根據(jù)警方調(diào)查,該廠商過(guò)去一年內(nèi)約以平均一天處理30隻病死豬肉的速度供應(yīng)病死豬肉製品,流入市面的問(wèn)題食品數(shù)量無(wú)法細(xì)估。
現(xiàn)已知10所中小學(xué)曾向問(wèn)題供貨商訂購(gòu)學(xué)生午餐,為昭社會(huì)公信,屏東衛(wèi)生局表示,若進(jìn)一步證實(shí)學(xué)生午餐存在問(wèn)題,將公告撤銷(xiāo)廠商優(yōu)良等級(jí)。(臺(tái)灣網(wǎng) 李帥)
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