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      臺(tái)商陳艷媚:傳承中華酒文化的使者

      2013年03月01日 16:48 來(lái)源:臺(tái)灣網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

      北京玉山高商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳艷媚介紹臺(tái)灣高粱酒。(臺(tái)灣網(wǎng) 王偉 攝)

        臺(tái)灣網(wǎng)3月1日北京消息 每當(dāng)夜幕降臨,總能看到酒店裏親朋好友圍坐桌前觥籌交錯(cuò),互道祝福。作為中華民族飲食文化的一個(gè)重要組成部分,酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。

        “酒是一個(gè)很好的載體。我一直把自己定位成在做酒文化,而不是賣(mài)酒。要成就百年名酒,除了在工藝上苛求,文化的傳承同樣重要。有內(nèi)涵、有故事、有超越它作為酒本身的收藏價(jià)值更能滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)者本身的品味和需求。”從臺(tái)灣來(lái)北京創(chuàng)立玉山高商貿(mào)有限公司的陳艷媚總經(jīng)理説。在她背後,整面墻都放滿(mǎn)了各式各樣的精美陶瓷酒容器。葫蘆瓶、美人肩、扁瓶……

        她的公司主要經(jīng)營(yíng)兩岸貿(mào)易及專(zhuān)營(yíng)臺(tái)灣酒品、研創(chuàng)紀(jì)念酒。陳艷媚説,每個(gè)酒瓶都是在景德鎮(zhèn)燒制出來(lái)後運(yùn)到臺(tái)灣灌裝然後在運(yùn)回大陸出售。原汁原味的臺(tái)灣高粱酒,工藝精湛的景德鎮(zhèn)瓷器酒瓶,兩條原本交集不多的傳統(tǒng)工藝在她手中完美地融合在一起。而每一類(lèi)酒瓶的設(shè)計(jì)都凝聚著陳艷媚對(duì)文化藝術(shù)的追求,樂(lè)此不疲。

        針對(duì)不同的主題,陳艷媚都會(huì)精心推出與之相符的玉山高陶瓷瓶酒。如辛亥百年——孫中山、蔡元培、秋瑾對(duì)酒詩(shī)紀(jì)念酒,每個(gè)都能抓住人物的歷史內(nèi)涵。當(dāng)前中日釣魚(yú)島爭(zhēng)端,特意推出了保釣酒並寫(xiě)上“寶島美酒神州飄香 兩岸保釣捍衛(wèi)國(guó)土”的字樣。陳艷媚説,有臺(tái)灣朋友告訴她這樣也許會(huì)在臺(tái)灣遇到麻煩,可是她不以為然。她説,我是地道的臺(tái)灣人,我熱愛(ài)中國(guó)沒(méi)有錯(cuò),我的血統(tǒng)就是中國(guó)人。釣魚(yú)島本來(lái)就是中國(guó)的固有領(lǐng)土。

        隨著兩岸關(guān)係發(fā)展的不斷深入,臺(tái)灣酒也被大陸消費(fèi)者逐漸知曉。陳艷媚説,我們?cè)诋b品設(shè)計(jì)時(shí)講求對(duì)總體概念的包裝,就是希望能夠打破白酒市場(chǎng)千篇一律的格局,生産出有標(biāo)識(shí)性也經(jīng)得起審美推敲的産品。例如在生産張學(xué)良紀(jì)念酒的時(shí)候,更是提出了“一瓶一樣”與“小瓶量産”的概念。每個(gè)瓶子有不同主題、不同圖案。不僅提高了收藏價(jià)值,也引領(lǐng)酒桌消費(fèi)向低量、環(huán)保、健康潮流發(fā)展。

        今年,第九屆園博會(huì)將在北京召開(kāi)。陳艷媚又將帶著她專(zhuān)門(mén)打造園林主題系列酒亮相臺(tái)灣館,給兩岸民眾帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴。(臺(tái)灣網(wǎng) 王偉) 

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