每逢春節(jié),人們都習(xí)慣用花卉來裝飾房間,增添節(jié)日氣氛,這樣的花卉被稱為“年宵花”。昨天,撰寫《中國花文化史》的上海交大教授周武忠接受採訪表示,上海人愛買“年宵花”,花卉市場上墨蘭、牡丹、梅花等中國本土品種也很受市民喜愛,蝴蝶蘭、紅掌、彩色馬蹄蓮、仙客來、鬱金香等外來引進的年宵花品種也是熱門花卉。
周武忠教授鍾情花卉30載,《中國花文化史》被喻為中國花文化“百科全書”,他介紹,中國是世界上擁有花卉種類最為豐富的國度之一,但一直以來,花文化都是一門不太被人們重視的隱學(xué),《中國花文化史》不僅介紹了花卉與中國文化的關(guān)係,還向世界展示了獨特精彩的中國花卉文化。
數(shù)據(jù)顯示,中國的每人平均花卉消費額為0.36歐元(約2.6元人民幣),而瑞士達(dá)到77歐元(約570元人民幣),與世界上幾個主要的花卉生産、消費國相比,中國的花卉産業(yè)發(fā)展十分緩慢。周武忠認(rèn)為,造成這一現(xiàn)象的原因在於花卉購買力不足,而更重要的是,很多人對我們傳統(tǒng)的花文化了解不夠。
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