農(nóng)民在貧瘠的土地上勞作
編者按:近年來,半月談編輯部不斷接到讀者來信,講述對於土地變化的感受:“過去,我們種的地,多肥啊,犁出來的土黑黝黝的,就像能冒出油來,現(xiàn)在這樣的地到哪找去?地是越種越黃,越種越瘦……”“同樣的一塊地,10年前澆一次水能保持20天,現(xiàn)在澆一次水只能保持一星期,土壤的保墑性、透氣性越來越差,保存水分的空間越來越小……”
土地是我們賴以生存的根本,然而這些年來,土地的品質(zhì)每況愈下。化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的大量使用,漫灌、淺耕等不科學(xué)的耕作方式,使土地越來越板結(jié),越來越瘦弱。在城市化進(jìn)程加快、農(nóng)業(yè)效益相對低下的大環(huán)境下,農(nóng)民與土地之間情感疏離、投入減少,更把土地置於被漠視的境地。
然而我們永遠(yuǎn)不應(yīng)該忘記,人類不可能不依靠土地生存。本期專題帶您一起關(guān)注土地,關(guān)心她的痛癢,傾聽她的呼聲。(《半月談》2011年第15期)
越種越瘦的土地
25日下午,山東省濟(jì)陽縣高槐村的幾名老農(nóng)圍坐在河邊的樹陰下嘮閒話。弄明白了記者的採訪內(nèi)容後,幾名老農(nóng)一起感嘆:“現(xiàn)在的地,那是大不如前了!”
這個(gè)村莊地處黃河沿岸,有800多口人,800多畝地。記者驅(qū)車在村周圍實(shí)地看了看,目前種植的主要是玉米,間或有一些花生、豆類作物。
57歲的孫軍華説:“我們這裡過去是沙土地,特別適合種地瓜和花生,是周邊出了名的地瓜窩子,長出來的地瓜又大又光溜,大的能有三四斤重。但是現(xiàn)在不行了,村裏10多年沒人種過地瓜了。現(xiàn)在地瓜價(jià)格這麼好,村民都想種,但是誰也不敢種。”
“怎麼會(huì)這樣呢?”記者問。
孫軍華搖搖頭:“這些年土質(zhì)變了,過去暄暄活活的地現(xiàn)在板結(jié)得剛剛的,太硬了,地瓜種下去,不僅長不大,還窟窟窿窿的,不光滑。”
幾名老農(nóng)帶著記者來到河對面的玉米地裏,55歲的艾傳水隨手撿起一根樹枝在地裏挖,挖了10多公分深,這根拇指粗細(xì)的樹枝已經(jīng)斷了4次。“你看有多硬,要是放在20多年前,光用手都能挖二三十公分。以前翻出來的土疙瘩,用手一捏就碎,現(xiàn)在得用腳跺。”
艾傳水説:“以前的地不光暄,顏色也深,發(fā)黑,農(nóng)民就比喻説肥得流油,給人的感覺是很有勁兒。你再看現(xiàn)在,地發(fā)黃髮白,這就跟病人一樣,臉色不好,一看就知道不健康。”
老農(nóng)們回憶,以前的地裏,蚯蚓、瓢蟲等益蟲到處都是,現(xiàn)在哪還找得到這些東西?“這就是説地太‘乾淨(jìng)’了!乾淨(jìng)得連蟲子都不生了!”孫軍華補(bǔ)充説。
在著名的魚米之鄉(xiāng)湖北,情況也不容樂觀。按照九等耕地分類法,湖北5000萬畝常耕地中,以前一、二等地面積超過60%,耕地總體品質(zhì)處在全國前列,為糧食豐産打下了基礎(chǔ),不愧自古以來“湖廣熟、天下足”的美譽(yù)。
然而,天賦的優(yōu)勢並不是一成不變的。
在湖北省農(nóng)業(yè)廳土壤肥料工作站,研究員梁華東出示的一張“土壤調(diào)查和地力評價(jià)”圖表,直觀地反映出湖北耕地面臨的危機(jī)。這張圖表顯示,目前湖北的耕地中,年畝産糧食800公斤以上的高産田僅佔(zhàn)26.1%,中低産田佔(zhàn)73.9%。對比30年前的數(shù)據(jù),高産的一等地面積減少了28.14%;而劣質(zhì)耕地面積則快速增加,六等地增加了兩倍多。
數(shù)據(jù)是單調(diào)的,但在這些數(shù)據(jù)的背後,眾多辛勤農(nóng)戶眼睜睜看著賴以生存的土地日益退化乃至廢棄,那些痛苦是有溫度的,是真實(shí)可感的。
在湖北宣恩縣曉關(guān)鄉(xiāng)張官村,村民陳萬富告訴記者,他家的耕地10年前還比較肥沃,什麼都可以種。但這幾年不知道為什麼,“晴天硬邦邦,雨天不滲湯”。現(xiàn)在只能種點(diǎn)好活的洋芋,然後套作點(diǎn)玉米。即使這樣,洋芋的病害也非常嚴(yán)重,玉米則連續(xù)幾年都出現(xiàn)白葉病,産量逐年降低。他家鄰居的地比他的還要差,先死煙葉,後死玉米,現(xiàn)在連洋芋也長不活了,只能棄耕撂荒。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員告訴記者,這是土壤酸化帶來的惡果。2010年,農(nóng)業(yè)部門曾結(jié)合測土配方施肥項(xiàng)目,在宣恩縣採集了3070個(gè)地塊的樣品,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝寥繮H值平均達(dá)到5.5,其中PH值小于4.5的強(qiáng)酸性土壤樣品239個(gè),佔(zhàn)樣品總量的7.79%。這表明部分地塊酸化嚴(yán)重,已不適宜一般農(nóng)作物的生長。
“如果現(xiàn)在的土地不如過去,為什麼現(xiàn)在的畝産水準(zhǔn)還要高呢?”對於記者的這個(gè)疑問,農(nóng)民們反映,“要説地本身,現(xiàn)在肯定是品質(zhì)下降了,但現(xiàn)在有化肥呀,莊稼靠化肥拿著長呢!”
此言不虛。記者每年在春耕時(shí)節(jié),都要到産糧大縣了解農(nóng)資市場情況,看著小山似的化肥垛,還有一車車往家拉化肥的農(nóng)民,就一次次深刻感受到,現(xiàn)在的“密植”“大壟雙行”等不少增産耕作方式,都是建立在大水大肥(化肥)基礎(chǔ)上的。
對化肥的依賴,還使得傳統(tǒng)的能培肥地力的農(nóng)家肥快速淡出了農(nóng)民的視野。
[責(zé)任編輯:吳怡]