新華社北京7月13日電 題：市場監(jiān)管總局曝光食品安全典型案例

　　新華社記者趙文君

　　進口凍帶魚偽造國産標(biāo)簽、蛋糕表面鑲嵌非食品原料金箔、三無減肥食品中非法添加藥物。在市場監(jiān)管總局12日公佈的2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動10起典型案例中，有3起食品安全典型案例與群眾緊密相關(guān)。市場監(jiān)管部門對食品安全違法違規(guī)行為重拳出擊，不斷強化食品安全監(jiān)管，持續(xù)凈化市場消費環(huán)境。

　　進口凍帶魚偽造國産標(biāo)簽

　　將進口冷鏈?zhǔn)称返臉?biāo)簽篡改為國産標(biāo)簽，以逃避進口冷鏈監(jiān)管。

　　2022年1月12日，江蘇省蘇州市吳江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員開展進口冷鏈?zhǔn)称芳袄鋷煲咔榉揽貦z查時，發(fā)現(xiàn)吳江斌龍食品經(jīng)營部的工作人員正在撕毀進口冷鏈?zhǔn)称吠獍b標(biāo)簽，改貼為中文標(biāo)簽。

　　經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的涉案産品均為進口冷鏈?zhǔn)称罚?dāng)事人將進口冷鏈?zhǔn)称窐?biāo)簽篡改為國産標(biāo)簽，涉案的進口冷鏈産品（凍帶魚）均未按規(guī)定錄入“江蘇冷鏈”系統(tǒng)。當(dāng)事人在涉案進口凍帶魚包裝盒上所粘貼的國産標(biāo)簽內(nèi)容中除品名外，生産日期、保質(zhì)期、生産廠家、地址等內(nèi)容均為虛假。

　　吳江區(qū)市場監(jiān)管局依法作出行政處罰，沒收標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的凍帶魚、罰款51.2萬元，對吳江斌龍食品經(jīng)營部經(jīng)營標(biāo)注虛假生産日期、保質(zhì)期、食用農(nóng)産品生産者名稱、生産者地址的違法行為作出警告。

　　金箔不可用於食品添加

　　2021年12月2日，黃浦區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)舉報線索對寧波橙路貝果食品有限公司上海分公司進行執(zhí)法檢查。在該公司蛋糕冷藏區(qū)冷櫃內(nèi)發(fā)現(xiàn)已製作完成待銷售的奶油生日蛋糕1個，該蛋糕表面鑲嵌有非食品原料金箔，同時在該公司廚房及倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)“裝飾箔”共14瓶。

　　經(jīng)查，寧波橙路貝果食品有限公司在淘寶網(wǎng)開設(shè)店舖“橙路蛋糕”，上海地區(qū)配送範(fàn)圍內(nèi)的訂單由當(dāng)事人寧波橙路貝果食品有限公司上海分公司製作，當(dāng)事人在兩款蛋糕的製作過程中，在蛋糕表面鑲嵌了非食品原料“裝飾箔”。

　　根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)不是食品添加劑，不能用於食品生産經(jīng)營。2022年3月，市場監(jiān)管部門依法沒收用於違法生産經(jīng)營的非食品原料、沒收違法所得7689元、罰款10萬元。

　　三無減肥食品中非法添加藥物

　　2022年1月18日，吉林省通化市市場監(jiān)管局東昌區(qū)分局接到公安機關(guān)移送的高某某等銷售“女神牌”減肥食品案。經(jīng)查，當(dāng)事人高某某通過微信朋友圈對外銷售減肥産品“女神牌”巧克力和奶片，産品無生産廠名、生産廠址等資訊，無合法來源的證明材料。經(jīng)鑒定，該減肥食品中含有西布曲明成分。當(dāng)事人高某某以每盒280元的價格購進“女神牌”巧克力和奶片，又以每粒108元或每盒420元、550元、598元、698元不等的價格對外銷售，銷售金額8.28萬元。市場監(jiān)管部門依法沒收違法所得8.3萬元、罰款132.5萬元。

　　西布曲明是一種抑製劑，屬於中樞活性物質(zhì)，可以引起多巴胺和腎上腺素等物質(zhì)的釋放，曾被用於減肥藥，一般患者食用後會出現(xiàn)嘔吐、頭疼、眩暈、心律不齊等癥狀，在我國已經(jīng)停産禁銷。