美食、傳統(tǒng)文化、人情味……,來臺灣之前,你可以給她定下無數(shù)的標(biāo)簽,但當(dāng)你身處臺灣的任何一個角落,體會不同於一般大陸城市的風(fēng)情,你會發(fā)她遠(yuǎn)比這些標(biāo)簽厚重。臺灣是矛盾的,一條濁水溪將臺灣島分為南北兩部,不僅是政治上“藍(lán)、綠“的不同,連氣候、文化、飲食都有明顯的差異,今天,就讓我們從臺北出發(fā)一路向南,最後踏上外島蘭嶼,趁著大選的余溫,去探尋臺灣南北部最漂亮的風(fēng)景和最道地的“臺灣味”。
臺北,包羅萬象的寶島心臟
作為臺灣的中心,臺北有你無法想像的豐富。對於一個僅僅只有300年曆史的城市而言,她既現(xiàn)代,又傳統(tǒng)。在飲食、文化、建築和民間藝術(shù)上,她深受大陸、日本和西方的影響,並且推陳出新,發(fā)展出屬於自己特有的“臺北味”。在臺北,千萬不要錯過具有特殊裝飾藝術(shù)的閩南風(fēng)格的寺廟、擁有無數(shù)文物瑰寶的故宮,以及那些美味的街邊小吃和文青氣質(zhì)濃厚的咖啡館,當(dāng)然,臺北熱鬧的夜生活也逐漸成為吸引外地遊客的最大的理由之一。
賴記蚵仔煎
寧夏夜市裏有許多家知名的蚵仔煎,但賴記蚵仔煎是其中佼佼者,曾多次上過臺北夜市必吃榜單,這裡生意非常好,任何時候你都需要排隊。店裏的蚵仔煎採用正宗的土雞蛋,用料大方實在,味道地道,除了蚵仔煎,這裡還提供蝦仁煎、炒腰子等其他美食。
肝榮仔豬肝湯
寧夏夜市裏另一家備受推崇的老字號,有60年的歷史,主打豬肝湯,豬肝軟脆順滑,並無誇張的腥味,如果不喜歡食用豬肝,這裡也有豬肚湯可供備選。
不可錯過的夜市
不必再去士林夜市品嘗那些早已磨滅的臺北特色了,位於民生西路與南京西路的寧夏夜市是你更為明智地選擇。這個伴隨著老街區(qū)大稻埕一同成長起來的夜市,擁有了多家貨真價實的老字號,記得提早去,他們的店舖前往往大排長龍。(圖文來源:iWeekly週末畫報)
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