黃正宜減肥前。來(lái)源：臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》

黃正宜減肥後。來(lái)源：臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》

　　臺(tái)灣網(wǎng)11月25日消息　據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣安親班老師黃正宜最胖時(shí)體重曾破百公斤，三年前她立志“快樂(lè)減肥”，自創(chuàng)低卡料理，在九個(gè)月內(nèi)成功減掉半個(gè)自己，低卡食譜也在網(wǎng)路上暴紅。她説，減肥過(guò)程不僅沒(méi)有放棄喜愛(ài)的食物，份量也沒(méi)有減少，“減肥要快樂(lè)，才能有效又不復(fù)胖”。

　　40歲的黃正宜説，她有先天代謝癥候群，又罹患妊娠毒血癥，生完三個(gè)小孩，體重飆到105公斤，保險(xiǎn)公司因她過(guò)胖而拒保，“連彎腰撿東西都辦不到”。

　　黃正宜曾砸20萬(wàn)瘦身卻又復(fù)胖，總計(jì)胖了15年。她説，三年前，她的婚姻、工作都出狀況，驚覺(jué)不能再胖下去，買了200多本減肥書(shū)籍，又上網(wǎng)查減肥資訊，開(kāi)始動(dòng)手製作低卡料理，並將低卡食譜及製作過(guò)程公佈在部落格上。

　　“雖然在減肥，一樣可以吃漢堡。”黃正宜説，許多人以為減肥一定要挨餓，而她仍維持大胃王食量，自創(chuàng)山寨版漢堡肉、焗烤飯、親子丼、餅乾等。

　　黃正宜的低卡料理部落格每日約有3000人造訪，迄今瀏覽人次達(dá)40多萬(wàn)，不少網(wǎng)友跟著她減肥。許多想減肥的人礙于工作忙，沒(méi)有時(shí)間自製低卡料理，黃正宜在網(wǎng)友鼓勵(lì)下，六月創(chuàng)業(yè)賣低卡料理，平均每餐約35元到70元。日前舉辦免費(fèi)試吃，3天有800人報(bào)名。

　　黃正宜體重破百時(shí)討厭拍照，參加網(wǎng)友聚會(huì)也沒(méi)人想認(rèn)識(shí)。她説，她40歲又生過(guò)三個(gè)孩子，不靠吃藥、看醫(yī)生就減掉50公斤，減肥後重新找回自己，“現(xiàn)在網(wǎng)友聚會(huì)都是我在辦的呢”！（高大林）

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