中新網(wǎng)7月9日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)北縣衛(wèi)生局8日公佈上個(gè)月抽檢市售冰淇淋、現(xiàn)榨果汁結(jié)果,共9件冰淇淋、12件現(xiàn)榨果汁不合格,其中部分知名品牌冰淇淋,均被檢出生菌數(shù)超過(guò)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
臺(tái)北縣衛(wèi)生局6月抽檢全縣50件冰淇淋、20件現(xiàn)榨果汁樣本,冰淇淋有9件不合格,其中生菌數(shù)超標(biāo)者6件、大腸桿菌群超標(biāo)者3件,不合格率為1成8,平均每5到6件就有1件不合格;現(xiàn)榨果汁則有12件生菌數(shù)超標(biāo),其中有7件大腸桿菌群也超標(biāo),不合格率高達(dá)6成。
衛(wèi)生局指出,9件不合格的冰淇淋中,知名的義美公司自製巧克力冰淇淋、牛奶冰淇淋,所含生菌數(shù)分別是每公撮25萬(wàn)及14萬(wàn),為衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的2.5倍與1.4倍;巧克力冰淇淋的大腸桿菌群含量也超標(biāo)。
另外,現(xiàn)榨果汁生菌數(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為每公撮1萬(wàn)以下,不合格樣本中有7件生菌數(shù)達(dá)每公撮25萬(wàn),全是路邊攤販?zhǔn)鄣默F(xiàn)榨果汁。
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