臺灣網(wǎng)9月8日消息 據(jù)臺媒報道,中秋節(jié)即將來臨,臺中市一家生物科技公司別出心裁,將進口的俄羅斯紅螞蟻做為月餅原料,做出的月餅餡中可以清楚看到一隻只紅螞蟻,業(yè)者還保證每個月餅中紅螞蟻的數(shù)量在五十隻左右。嘗過的民眾説,螞蟻的味道真的好酸哦!
八年來致力推廣紅螞蟻養(yǎng)生食品的業(yè)者林明期,今年突發(fā)奇想,將紅螞蟻做為月餅材料,推出鳳梨、香菇菜脯、烏豆沙、奶油、蓮蓉、和風(fēng)栗子等八款口味的月餅,口味雖有不同,但每個月餅中都有約五十隻的紅螞蟻。
林明期説,他從八年前開始推廣紅螞蟻,目前在全臺有十八家店面,原先都是以膠囊型式出售,今年則特別推出月餅。月餅中所有使用的紅螞蟻均從俄羅斯進口,而且經(jīng)過烘焙過程,也都有當(dāng)局衛(wèi)生主管部門的食品許可證。(火山)
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